difoodlover

Здесь только полезный и увлекательный контент в формате кулинарных рецептов и статей на самые важные и актуальные темы из мира кулинарии, бьюти и животных.

difoodlover,фуд блог,difoodlover.com
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Эстонский крингель

Предлагаю вам начать знакомство с эстонской кухней именно с крингеля. Он совсем несложно готовится, но зато какой красивый и вкусный получается! Аромат такой насыщенный и яркий, что сразу представляешь себе тесные улочки Эстонии где-нибудь перед Рождеством. Сразу становится так уютно, тепло и хочется поскорее съесть кусочек тёплого пирога с горячим чаем. Посвящаю рецепт всем фанатам корицы и пряной выпечки!

Эстонский крингель
1.1К+74
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Тарталетки с творожным сыром и икрой

Предлагаю ещё одну идею для праздничной закуски. Многие не готовят тарталетки самостоятельно, так как боятся трудностей приготовления, но на самом деле они готовятся очень быстро и просто. Выглядят невероятно аппетитно и красиво. Песочное тесто получается очень нежное, рассыпчатое и вкусное, ну а сочетание его, творожного сыра и икры - это просто буря!

Тарталетки с творожным сыром и икрой
700+5
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Медовый торт «Черепаха» со сливками

А что, если приготовить не обычный медовик, а вот такой интересный - в виде горки? Торт получается очень красивый и вкусный, в нём много медовых коржиков и нежный сливочный крем, который просто тает во рту. Заинтересовались? Тогда давайте готовить!

Медовый торт "Черепаха" со сливками
10К+199
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Вареники с картошкой и жареным луком

Вареники с картошкой и жареным луком - это простое, сытное и очень вкусное домашнее блюдо. Нежное тесто с мягкой картофельной начинкой отлично сочетается с ароматным золотистым луком, который придаёт вареникам особый вкус. Они получаются аппетитными, ароматными и очень уютными, именно такими, которые хочется есть горячими, со сметаной и хорошей добавкой.

Вареники с картошкой и жареным луком
601+31
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Заварные пирожные с кремом из варёной сгущёнки

Ну кто не любит заварные пирожные? Они ведь очень универсальны: теста мало, оно не имеет яркого вкуса, но при этом сочетается в огромным множеством начинок как сладких, так и несладких. Заварные с варёной сгущёнкой пробовали почти все и если вы сейчас здесь, значит очень любите это сочетание. Оно и понятно, ведь это просто и вкусно! Предлагаю вам приготовить воздушные и нежные пирожные самостоятельно, это вовсе не сложно, но зато гораздо лучше, чем в соседнем магазине!

Заварные пирожные с кремом из варёной сгущёнки
4.1К+111
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Молодой отварной картофель, обжаренный на сковороде

Молодой отварной картофель, обжаренный на сковороде - простой, быстрый и очень вкусный домашний гарнир. Небольшие картофелины после варки обжариваются до румяной корочки, благодаря чему снаружи становятся аппетитными и золотистыми, а внутри остаются мягкими. Минимум продуктов и времени - и на столе ароматная картошечка, которая отлично подойдёт и к мясу, и к рыбе, и просто хороша сама по себе.

Молодой отварной картофель, обжаренный на сковороде
20К+781
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Булочки-гребешки с повидлом

Все же любят мягкие, нежные булочки с большим количеством начинки? Тогда давайте скорее напечём их! Ингредиенты простые, но вся суть в их количестве и правильном приготовлении теста, а в результате вы получите шикарные сдобные изделия с нежнейшим влажным тестом, от которых хочется откусить ещё кусочек даже тогда, когда вы уже наелись до предела.

Булочки-гребешки с повидлом
2.2К+102
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Пирожное «Школьное» с повидлом и шоколадной глазурью

Рассыпчатое и хрустящее песочное тесто со сладким повидлом и терпкой шоколадной глазурью - это про пирожное "Школьное" с повидлом и глазурью. Все готовят его по-разному, с сахарной помадкой или с песочной посыпкой, а я предлагаю вам вариант с шоколадной глазурью, так как считаю просто идеальным такое сочетание.

Пирожное "Школьное" с повидлом и шоколадной глазурью
3К+82
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Квашеная капуста в рассоле

Хотите узнать, как готовится хрустящая квашеная капуста в банке с рассолом? Тогда присмотритесь к моему рецепту. Здесь всё довольно просто, но придётся немного подождать, чтобы капуста прошла процесс ферментации и приобрела тот самый кисловатый вкус. От вас потребуются самые простые ингредиенты, банка и томное ожидание в предвкушении результата.

Квашеная капуста в рассоле
11К+1.2К
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Крылышки в соево-чесночном маринаде

Сколько разных крылышек я приготовила уже и не сосчитать, так как я часто делаю новые маринады. В этот раз предлагаю вам классику - крылышки в соевом соусе с чесноком. Ароматные, вкусные и простые в приготовлении - то, что нужно к ужину.

Крылышки в соево-чесночном маринаде
3.9К+94