Вафельный торт с варёной сгущёнкой - рецепт на difoodlover.com
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Вафельный торт с варёной сгущёнкой

Когда нет времени приготовить полноценный десерт, на помощь приходит рецепт вафельного торта, для приготовления которого вам понадобится всего 3 ингредиента и 15 минут вашего времени. Тортик довольно популярный и очень простой, так как делается из готовых вафельных коржей. Получается вкусно, а с его приготовлением справится даже ребёнок, так как не нужно ничего выпекать.

Вафельный торт с варёной сгущёнкой
Вафельный торт с варёной сгущёнкой, торт из вафельных коржей со сгущенкой, торт без выпечки со сгущенкой, торт из готовых коржей со сгущёнкой, вафельный торт с варёнкой

Наверное каждый из вас хоть раз готовил какой-либо десерт из выпечки. Чаще всего это пирожное «Картошка», торт из готовых бисквитных коржей, сладкая колбаска или вот такой вафельный тортик со сгущёнкой. Кстати, заметили, что все эти десерты делают именно со сгущёнкой?

Вообще, десерты без выпечки — это тот сегмент кулинарии, в котором часто мудрят, поэтому я отношусь ко всем этим блюдам с осторожностью и чаще использую проверенные и классические рецепты, насчёт которых уверена, что будет вкусно. Такой вафельный торт я ела всего пару раз в жизни, хотя многие помнят его из детства и был он каждый раз с варёной сгущёнкой. Да и я считаю, что она сюда больше всего подходит, так как эти коржи легко испортить и превратить в кашу всякими заварными и сметанными кремами. Что могу про него сказать? Он простой, вкусненький и его можно сделать на скорую руку, когда нет времени на что-то большее.

Ингредиенты:

  • Вафельные коржи прямоугольные 140 гр (7 шт)
  • Варёная сгущёнка 380 гр
  • Сливочное масло мягкое 115 гр

Как видите, здесь всего три простых ингредиента, ничего не нужно печь и никакой возни, поэтому приготовит его даже неумелое дитя, только откройте ему банку сгущёнки.

Инструкция приготовления:

1. Для крема в миске соединить сгущённое молоко и сливочное масло.

Оба продукта должны быть комнатной температуры, поэтому достаньте их из холодильника заранее.

Вафельный торт с варёной сгущёнкой - 1 шаг

Взбить до пышности и однородности.

Вафельный торт с варёной сгущёнкой - 2 шаг

2. Прослоить каждый корж кремом, кроме верхнего (коржи можно взять и круглые, но как по мне, так прямоугольный легче нарезать). Готовый торт убрать в холодильник минут на 30, чтобы крем стабилизировался и сцепил коржи между собой.

Я очень редко делаю этот торт, а когда делаю, то это действительно на скорую руку и второпях, поэтому у меня на счету каждая секунда. После приготовления я просто убираю его в морозилку на 10-15 минут, а потом сразу подаю. Такой метод позволяет быстро охладить крем, при этом коржи не успевают впитать влагу и остаются хрустящими, мне такой вариант очень нравится.

Вафельный торт с варёной сгущёнкой - 3 шаг
1626+865 просмотров
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Бисквитное пирожное «Буше» с заварным кремом и молочным шоколадом
Если любите простые и понятные вкусы в десертах, то приготовьте нежные бисквитные пирожные "Буше" с заварным кремом!
Бисквитное пирожное "Буше" с заварным кремом и молочным шоколадом
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Масляное печенье без яиц с кукурузным крахмалом
Если вы любите похрустеть песочным печеньем, то попробуйте такой вариант. Готовится просто, быстро и без заморочек, а вкус и хруст ...
Масляное печенье без яиц с кукурузным крахмалом
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Шоколадный торт со сливками и черничным конфи
Шоколад и черника - отличное сочетание для десерта, тем более, если это торт, да ещё и со сливками!
Шоколадный торт со сливками и черничным конфи
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Рисовая запеканка из готового длиннозёрного риса
Если у вас остался сваренный рис, то предлагаю вам приготовить из него вкусную запеканку на завтрак.
Рисовая запеканка из готового длиннозёрного риса