Приветствую всех посетителей моего вкусного блога! Меня зовут Диана Терехова — я автор и редактор проекта difoodlover.com.
Все рецепты, которые вы видите здесь, я приготовила сама. Но прежде, чем оказаться на сайте, они проходят контроль качества. Так как это публичная книга рецептов, которыми я делюсь со всеми вами, то для меня важно, чтобы это была не просто красивая картинка где-то в сети, но и реальная польза. Чтобы заходя сюда, вы могли найти для себя идеи вкусных и интересных блюд на каждый день.
Я такой же простой человек, поэтому мне тоже свойственно ошибаться. Но я всегда стараюсь довести рецепты до идеала и только потом опубликовываю рецепт, чтобы каждый из вас мог повторить его максимально точно. Я могу готовить одно блюдо несколько раз подряд, чтобы мне точно понравилось и чтобы можно было выложить рецепт сюда без зазрения совести. Я расписываю каждую публикацию, даже если она самая простая, до мелочей, чтобы поделиться всеми тонкостями приготовления, поэтому мои рецепты состоят из большого количества шагов с фотографиями, каждая из которых описывает процесс наглядно. Я уверена, что благодаря этому, даже новички смогут приготовить не самые простые блюда с первого раза, не обладая особыми кулинарными навыками.
Надеюсь, что мои рецепты оставят след в вашей личной поваренной книжке и вы найдёте среди них своих любимчиков. Приятного кулинарного путешествия по моему блогу и успехов на кухне!