yandex
  1. difoodlover.com
  2. Рецепты
  3. Соусы

Соусы

Придайте вкус каждому блюду с нашими сочными соусами. Легкие рецепты, которые превратят ваши блюда в настоящие кулинарные шедевры. Откройте новые вкусы с нашими соусами!

Соусы,Авторские рецепты вкусных соусов,Соусы для любого блюда: идеи и секреты,Легкие и оригинальные рецепты соусов,Завершите блюдо вкусным соусом: лучшие варианты,которые сделают блюда неповторимыми
9 публикаций
5 комментариев
2 подписчика
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Упрощённый соус «Демиглас» из готового костного бульона

Сегодня готовим популярный французский мясной соус "Демиглас", который способен украсить большое количество разнообразных блюд.

упрощённый соус "демиглас" из готового костного бульона
68+11 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Гранатовый майонез с соусом «Наршараб» на молоке без яиц

Гранатовый майонез вы точно не пробовали! Яркий, нежный и очень вкусный соус, которым можно украсить многие блюда и заправить бесчисленное количество салатов.

гранатовый майонез с соусом "наршараб" на молоке без яиц
105+3 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Клубничный соус без крахмала

Пора прекратить скучные завтраки и начать дополнять их чем-нибудь вкусным, например, вот таким по-летнему вкусным и ароматным клубничным соусом.

клубничный соус без крахмала
259+16 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Соус «Альфредо» с пармезаном на сливках

С соусом "Альфредо" знакомы не все, так как он не такой универсальный, как тот же французский "Бешамель", но если вы хотите немного углубиться в итальянскую кухню, то предлагаю вам приготовить и попробовать этот соус прямо сейчас.

соус "альфредо" с пармезаном на сливках
172+0 просмотра
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Соус для пиццы из томатной пасты с итальянскими травами

Настоящая пицца не получится, если вкусный соус заменить магазинным кетчупом, поэтому рекомендую не откладывать на потом и приготовить ароматный томатный соус прямо сейчас!

соус для пиццы из томатной пасты с итальянскими травами
184+3 просмотра
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Майонез с лимонным соком и горчицей

Если вы всё ещё покупаете майонез в магазине, то хочу сагитировать вас на то, чтобы приготовить его дома своими руками. Домашний соус получается гораздо вкуснее, а ещё он очень густой и нежный. Я уверена на 100%, что результат превзойдёт ваши ожидания, если вы всё сделаете правильно.

майонез с лимонным соком и горчицей
  • Да, майонез просто супер, никто не заметил "подмену" из домашних?
  • аватар диана терехова
    И у меня был такой опыт, когда получился жидкий майонез?. ...
  • Готовила по другому рецепту, там были только желтки, ...
118+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Горчица ядрёная

Горчица - это, пожалуй, самый простой соус, который можно приготовить в домашних условиях. Готовится очень быстро и просто, а сочетать горчицу можно с большим количеством блюд. Сегодня предлагаю приготовить горчицу по моему рецепту на горячей воде с добавлением уксуса. Уксус в составе не чувствуется, об этом можно не беспокоиться. По вкусу горчица поучается довольно острая, для ценителей - самое то. Готовить рекомендую с вечера, она хорошо настоится и будет более насыщенной.

горчица ядрёная
  • аватар диана терехова
    Спасибо за отзыв! Вы правы, горчица очень острая, поэтому нужно ...
  • Здравствуйте! Хочу срочно написать комментарий по поводу горчицы. Она "огненная" ...
1013+23 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Белковая глазурь для куличей

Сахарная глазурь на белках - это самый простой способ украсить пасхальные куличи. Готовится она элементарно, а для её приготовления вам понадобится всего 3 ингредиента и 5 минут вашего времени. Теперь вы сможете сделать шапочку кулича больше, такую, о которой мечтали в детстве, ведь у вас есть рецепт самой простой глазури!

белковая глазурь для куличей
670+481 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Горчица на огуречном рассоле

Горчица - один из самых популярных вариантов столовых соусов, которые используют к мясу, рыбе и активно применяют в различных маринадах и заправках. Если хотите вкусную острую горчицу, так сказать "вырви глаз", то рекомендую вам попробовать этот вариант на рассоле.

горчица на огуречном рассоле
134+3 просмотра