Вторые блюда

Сытные вторые блюда из мяса, рыбы, овощей и круп — рецепты с фото, пошагово и с расчётом КБЖУ.

вторые блюда, рецепты вторых блюд, что приготовить на обед, мясные блюда, домашние вторые блюда
33 публикации
Свежее
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Картофельные драники через блендер

Давайте сегодня с вами приготовим драники, но не простые, а моментальные - с помощью обычного блендера. С такими драниками уверено справится даже ребёнок, поэтому получатся они наверняка у каждого. Идеально подать их со сметаной и маринованными огурчиками, считаю, что это самое лучшее комбо!

Картофельные драники через блендер
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Оладьи из говяжьей печени с луком и морковью

Оладьи из говяжьей печени с луком и морковью получаются сочные, ароматные и очень вкусные. Нежная печёночная масса хорошо сочетается со сладковатой морковью и обжаренным луком, благодаря чему оладьи получаются насыщенными и аппетитными. Они отлично подойдут для домашнего обеда или ужина и хорошо сочетаются с картофельным пюре, овощами и другими любимыми гарнирами.

Оладьи из говяжьей печени с луком и морковью
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Говядина, тушённая с луком и сливочным маслом

Умеете ли вы готовить нежную и тающую во рту тушёную говядину, которую буквально можно есть губами? Если нет, то давайте-ка я вас научу этому ремеслу прямо сейчас?!
Говядина, тушённая с луком и сливочным маслом
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Классический гуляш из говядины с подливом

Классический гуляш из говядины с ароматным подливом - это простое и очень домашнее блюдо, знакомое многим с детства. Говядина долго томится на небольшом огне и получается настолько нежной, что буквально тает во рту. А густой, насыщенный подлив прекрасно дополняет мясо и делает особенно вкусным любой гарнир. Этот рецепт без лишних хитростей, именно тот самый классический гуляш, который хочется готовить снова и снова. Подавайте его с картофельным пюре, макаронами или гречкой - получается очень вкусный и желанный домашний обед.

Классический гуляш из говядины с подливом
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Макароны с обжаренным мясом, луком и морковью

Если вы любите блюда типа "макарон по-флотски", то попробуйте сделать их с обжаренными кусочками свинины. Получается очень ароматно и по-домашнему вкусно.
Макароны с обжаренным мясом, луком и морковью
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Мясо по-французски из свинины с помидорами, картофелем и сыром

Мясо по-французски - это простое, сытное и очень аппетитное блюдо для семейного обеда или праздничного стола. Нежное мясо, сочный лук и румяная сырная корочка прекрасно сочетаются между собой, а благодаря запеканию в духовке блюдо получается ароматным и насыщенным. Готовится всё довольно просто и не требует много времени на подготовку. Получается вкусное домашнее блюдо, которое хорошо знакомо многим и всегда пользуется успехом за столом.

Мясо по-французски из свинины с помидорами, картофелем и сыром
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Картофельные драники с курицей и сыром без лука

Если вы любите драники, но они уже немножечко вам наскучили, то предлагаю приготовить особенные: с добавлением куриного филе и сыра. Блюдо получается очень вкусное и интересное, а главное, что не такое приевшееся, как традиционный рецепт. Берёшь одну штучку, потом вторую и третью... съедаются за милую душу, особенно со вкусным соусом.

Картофельные драники с курицей и сыром без лука
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Жареная картошка с луком

Жареная картошка с луком - самая простая и по-настоящему домашняя еда, которую любят за её вкус и аромат. Румяные ломтики картофеля с золотистой корочкой, мягкий обжаренный лук и тот самый аппетитный запах, который сразу разносится по всей кухне. Никаких сложных ингредиентов и долгой подготовки - только картофель, лук и немного времени на сковороде. Получается сытное, ароматное и очень уютное блюдо, которое особенно вкусно есть прямо горячим.

Жареная картошка с луком
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Куриная печень в сметанно-томатном соусе с луком

Приготовить вкусную печень не сложно, главное - придерживаться рецепта и учесть все нюансы. По моему рецепту у вас получится нежнейшая и тающая во рту печень в сливочно-томатном соусе с семенами горчицы. Настоятельно рекомендую приготовить!

Куриная печень в томатно-сметанном соусе
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Сочные котлеты из говядины

Котлеты из одного вида мяса - это классика. Вот в этот раз предлагаю вам приготовить их из говядины. Для сочности в котлеты можно добавить не только хлеб и лук, но и ещё парочку ингредиентов, которые сделают фарш особенно нежным и влажным. Рекомендую вам попробовать мой рецепт, чтобы убедиться, что говяжьи котлеты могут быть идеальными, а не сухими и жёсткими.

Сочные котлеты из говядины