Выпечка

Запах домашней выпечки — лучший способ поднять настроение. Найдите рецепты на ваш вкус из любого теста: от простейшего печенья до сложных изделий.

Рецепты выпечки,Вкусная домашняя выпечка,Рецепты домашней выпечки,Хлебопечение и сладкие угощения,Легкая и вкусная выпечка,Традиционные и современные выпечки
121 публикация
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Толстые ажурные блины на кефире и кипятке

Если вы всё ещё в поиске любимого рецепта блинов, то попробуйте этот. Блины получаются очень нежные, пышные и с большим количеством дырочек, а уж какие они вкусные я и описать не смогу, нужно пробовать!

Толстые ажурные блины на кефире и кипятке
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Дрожжевые блины на кефире и кипятке

Если вы любите блины и сегодня у вас есть чуть больше времени на их приготовление, то предлагаю вам напечь чудесных ажурных дрожжевых блинов. Они такие аппетитные и ароматные, что вы точно запомните их надолго и вам захочется повторять их снова и снова.

Дрожжевые блины на кефире и кипятке
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Печенье «Ушки» с сахаром из слоёного теста

Я обожаю всевозможные слоёные язычки, ушки и прочие хрустящие радости, поэтому предлагаю вам быстрый рецепт слоёных "Ушек" с сахаром из готового теста. Минимум вашего времени и усилий, а после вас ждёт чаепитие с красивым и вкусным печеньем.

Печенье "Ушки" с сахаром из слоёного теста
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Песочный пирог с творогом и вишнёвым вареньем

Любите выпечку из песочного теста? А творог и ягоду? Если оба ответа "Да", то вы попали в нужное время в нужное место и теперь просто обязаны приготовить этот потрясающий творожно-вишнёвый пирог на песочном тесте. "Прямо таки потрясающий?" - спросите вы, а я просто не имею права назвать его иначе, ведь в нём идеально всё: внешний вид, разрез, вкус. Собирайтесь с мыслями прямо сейчас и давайте сделаем это!

Пирог с творогом и вишнёвым вареньем
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Ажурные блины на варенце

Если вы любите блины, то предлагаю вам в этот раз приготовить их по этому рецепту. Тесто готовится на варенце и заваривается кипятком, поэтому блинчики получаются ажурными, ароматными и очень вкусными. Заварное блинное тесто позволяет сделать тесто более податливым, а готовые блины невероятно нежными.

Ажурные блины на варенце
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Классическая шарлотка с яблоками из бисквитного теста

Классическая шарлотка с яблоками — тот самый пирог, который знаком, наверное, каждому с детства. Пышный, лёгкий и воздушный бисквит, много ароматных яблок и тонкая румяная корочка — всё просто, но именно в этой простоте и есть её особенное очарование. Бисквит здесь готовится без масла, поэтому получается очень нежным и лёгким, а яблоки во время выпечки становятся мягкими, сочными и пропитывают тесто своим ароматом. Такая шарлотка не требует долгой подготовки: достаточно взбить яйца, смешать тесто с мукой, добавить яблоки — и отправить пирог в духовку. А когда он начинает подрумяниваться, по кухне разносится тот самый запах свежей выпечки, перед которым сложно устоять.

Классическая шарлотка с яблоками из бисквитного теста
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Кокосовые маффины на молоке

Любители кокоса, объединяйтесь! Желательно побыстрее и именно здесь, ведь я подготовила для вас что-то очень вкусное и мегакокосовое. Райское наслаждение можно получить не только от всемирно известного шоколадного батончика, но и от этих ароматных маффинов, ведь они такие же сладкие и насыщенно-кокосовые, а текстура внутри даст вам ощущение, будто вы только что откусили кусочек мякоти спелого кокоса.

Кокосовые маффины на молоке
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Дрожжевые пирожки с капустой на молоке и воде

Пирожки - это отличный вариант для перекуса, так как их можно приготовить с любой любимой начинкой. В этот раз предлагаю испечь несладкие с начинкой из тушёной капусты.

Дрожжевые пирожки с капустой на молоке и воде
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Дрожжевой пирог со смородиновым джемом

Предлагаю вам рецепт вот такого красивого и вкусного пирога с ягодным джемом. Тесто получается очень даже вкусное без всякой начинки. Но, я считаю, что небольшая кислинка и ягодный акцент здесь просто необходимы, поэтому в качестве наполнителя взяла густой джем из чёрной смородины. Готовится просто, выглядит безумно аппетитно, тесто внутри максимально воздушное, а вкус самого пирога очень нежный, даже мне - не почитателю чёрной смородины очень понравилось такое сочетание.

Дрожжевой пирог со смородиновым джемом
Диана Терехова
Диана Терехова
  • Добавить в закладки

Песочное печенье «Валентинки» с малиновым джемом

В качестве признания в любви предлагаю вам испечь невероятное красивое и вкусное печенье из песочного теста с сердечками из джема. Готовится печенье очень быстро и просто, но оно точно сможет покорить сердце того, кому вы его приготовите. Тесто получается очень рассыпчатое и просто тает во рту, ну а малиновый джем отлично дополняет его сливочно-ванильный вкус.

Песочное печенье "Валентинки" с малиновым джемом