Откройте для себя ароматы и вкусы с нашими рецептами для всех — от новичков до опытных кулинаров. Насладитесь легкими угощениями и освоите сложные блюда, научившись готовить вкусно и легко. Удовольствие от кулинарных экспериментов ждет вас!
У меня осталось полпачки сливок от другого десерта, поэтому я начала решать, куда их пристроить, пока они свежие. Долго не думала и захотела приготовить простой торт из бисквитных коржей с джемом, баночка которого как раз давно просила её распаковать, да всё было некуда. Состав и способ приготовления очень простые, но зато вкус просто волшебный!
На грядущие новогодние праздники рекомендую вам приготовить французский десерт - "Буш дё ноэль". Этот десерт представляет собой рулет, украшенный в виде полена. Как такового единого рецепта не существует, ведь фишка не во вкусе, а в интересной подаче. Предлагаю сделать шоколадный рулет с масляным кремом на варёной сгущёнке. Получается очень вкусно и безумно красиво!
На правильном питании часто не хватает разнообразия, а особенно это касается десертов. Это может быть с кем угодно, но только не со мной и не в этот раз. Предлагаю вам испечь очень необычные ПП ватрушки из цельнозерновой муки с начинкой из творога, брусники и мёда. Получается очень вкусная и нежная выпечка, за которой точно снова потянется рука.
Муравейник - простой и вкусный десерт из песочного печенья и варёной сгущёнки. Многие готовят его без выпечки из покупного печенья, но я не ищу лёгких путей и поэтому мы с вами приготовим его из домашнего теста. Да, это чуть дольше, но всё равно просто в приготовлении и гораздо вкуснее. Я считаю, что лучше потратить немного больше времени и сделать на отлично, чем сэкономить время и получить средний результат.
Если любите холодные сладкие десерты по типу пирожного "Картошка", то давайте приготовим к чаепитию очень вкусную домашнюю десертную колбаску. Она получается такая вкусная и насыщенная, что больше вы не захотите делать её по-другому.
Если вы уже пробовали классические рубленые котлеты из курицы, то в этот раз предлагаю сделать их из индейки с добавлением картофеля. Получается ещё сочнее, вкуснее и интереснее. Они получаются даже лучше, чем первые, а готовятся не намного сложнее, всего + пара минут на чистку и измельчение картофеля, но результат вас точно порадует.
Очень люблю рубленые котлеты из курицы. Обычно их готовят на майонезе, с добавлением яиц и крахмала, но я была бы не я, если бы меня не тянуло во все эти авантюры с изменениями рецептов под себя. Классический вариант мне конечно нравится, но вы просто попробуйте этот! Я добавила в них много лука (чтобы вы понимали, его здесь 50% от количества мяса), вместо крахмала использовала муку, а вместо майонеза - мацони. В общем, получилось просто обалденно сочно и вкусно, а была бы я автором книги "диво дивное, чудо чудное", то она была бы точно об этих котлетках.
Медовый торт "Спартак" - это отличный вариант торта на случай, если вы любите классические медовики, но они уже немного поднадоели. Вкус мёда здесь отлично гармонирует с какао и при этом всё вместе это звучит очень необычно. Торт получается очень нежный и просто тает во рту благодаря тончайшим коржам и шёлковому заварному крему, а шоколадная глазурь отлично дополняет его и делает вкус ещё более насыщенным и ярким.
Если вы любите медовик, но не любите возиться с коржами или у вас нет много времени на приготовление торта, то рекомендую вам приготовить такой ленивый медовик. Торт очень быстрый, так как готовится без раскатки коржей, но по вкусу не уступает полноценному торту. Коржи получаются очень нежные и мягкие, а сметанный крем отлично балансирует медовую сладость.
Если вы такой же поклонник медовиков, как и я, то предлагаю вам приготовить классику - медовик со сметанным кремом на сгущёнке. Безумно нежный, влажный, ароматный и очень вкусный торт, который покорил уже ни одну тысячу желудков и сердец. Если не знаете, с какого медовика начать, то начните именно с этого!
