Песочные пирожные с шоколадной помадкой
Недавно думала, что приготовить к чаю и захотела что-нибудь с шоколадным вкусом (для меня это редкость, так как шоколад я не люблю). Решила сделать песочное тесто и по пути думала, что делать дальше. Придумала вот такое простое пирожное с шоколадной помадкой. Сразу говорю, что эти пирожные не похожи на бисквитные, хоть тесто и мягкое, но оно песочное, по текстуре и ощущениям напоминает пряник. Пирожные для тех, кто любит печенье, сухие песочные торты и песочные пироги. Помадки мне было достаточно, но если вы шоколадный фанат, то можете увеличить порцию помадки в 1,5-2 раза, тогда будет прям шоколадно-шоколадно.