yandex
  1. difoodlover.com
  2. Рецепты
  3. Выпечка
  4. Кабачковые вафли в мультипекаре
Диана Терехова
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Кабачковые вафли в мультипекаре

Простой кабачок всего за несколько действий можно превратить в вафли. Готовятся вафли из кабачка очень просто, быстро и из самых простых ингредиентов, а получаются очень вкусные и интересные, влажные внутри, хрустящие снаружи. Такие овощные вафли можно смело подать в качестве закуски, дополнения к обеду или ужину, а также в качестве завтрака.

кабачковые вафли в мультипекаре
Кабачковые вафли в мультипекаре, вафли из кабачка в мультипекаре, овощные вафли в мультипекаре, вафли с кабачками в мультипекаре, кабачковые вафли со сметаной Рецепты, Быстро и просто, Вегетарианские, Выпечка, Перекус 520252

Разрезая очередной кабачок для овощных оладий я подумала: «А почему бы мне не сделать из него вафли?». Подумала и сделала, ведь принцип очень похож, только муки нужно побольше.

Кстати, получается даже вкуснее оладушек из кабачка. Я думаю, что это из-за равномерной подпечённой корочки, ведь она даёт больше вкуса. Эти вафли можно есть как самостоятельное блюдо, а можно на их основе делать закуски. Это знаете, как вафли с джемом посерединке, а тут можно фантазировать в сторону творожного сыра, авокадо и прочих радостей. Будет красиво, аппетитно, вкусно и по-новому интерсно.

Ингредиенты:

  • Кабачок 350 гр (вес без кожуры)
  • Мука пшеничная 100 гр
  • Сметана 20% 3 ст. л
  • Яйцо 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Растительное масло без запаха (для смазывания панелей)

Инструкция приготовления:

1. Очищенный от кожуры кабачок натереть на крупной тёрке и хорошо отжать от лишней влаги. Если у вас в кабачке довольно ощутимые косточки, также удалите и их.

кабачковые вафли в мультипекаре – 1 шаг

2. Чеснок пропустить через пресс и добавить к кабачку, также добавить сметану и яйцо.

кабачковые вафли в мультипекаре – 2 шаг

3. Затем всыпать муку, посолить и поперчить по вкусу, смешать всё до однородности.

кабачковые вафли в мультипекаре – 3 шаг

4. Вафельницу при необходимости немного смазать растительным маслом, ложкой выкладывать в формы кабачковую массу и выпекать вафли до румяной корочки.

У меня получилось 12 вафель.

кабачковые вафли в мультипекаре – 4 шаг

Также из кабачка можно приготовить:

Средняя оценка: 5. Количество оценок: 1

5 1

Оценок нет. Поставьте оценку первым.

590+84 просмотров
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Медовые трайфлы с кремом из сметаны и варёной сгущёнки
Мягкие и ароматные трайфлы "Медовик" в стаканчике станут отличным дополнением для ваших посиделок. Простота приготовления и состава делают их по-домашнему милыми и вкусными, поэтому вы точно должны их попробовать!
медовые трайфлы с кремом из сметаны и варёной сгущёнки
18+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Творожные кексы на сливочном масле

Если вам срочно нужно приготовить что-нибудь из творога, то эти простые и быстрые кексы будут сейчас в самый раз. Мягкие, нежные, влажные и с приятным творожно-ванильным ароматом, так и хочется взять второй!

творожные кексы на сливочном масле
58+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Жареные постные пирожки с картошкой и луком на дрожжах
Что может быть вкуснее нежных жареных пирожков со свежеприготовленной картошечкой и жареным луком? Они такие ароматные и румяные, что невозможно устоять, а в этот раз ещё и постные, но при этом не менее вкусные, чем обычно!
жареные постные пирожки с картошкой и луком на дрожжах
27+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Жареные постные пирожки с капустой на дрожжах
Хотите приготовить простейшие пирожки с капустой на воде и без яиц? Тогда вот вам отличный постный рецепт, который ничуть не уступает обычному. Получается очень сочно и вкусно!
жареные постные пирожки с капустой на дрожжах
48+0 просмотров