Скопировать ссылку
Добавить в закладки

Салат из квашеной капусты с зелёным горошком и луком

"Ничего особенного, но очень вкусно!" - так бы я описала этот салат всего в 5 словах. Вам понадобится всего 4 ингредиента и 5 минут вашего времени, всё это нужно объединить и в результате вы получите классный салат, идеально подходящий к жареной или варёной картошечке.

Если вы заготавливаете квашеную капусту на зиму впрок, то для вас точно актуальны подобные рецепты салатов. Я люблю есть её просто так без добавок, но иногда хочется все таки чем-то её разнообразить, поэтому на помощь приходят вот такие элементарные салаты. Ничего не нужно варить, готовится просто, а получается гораздо интереснее, чем просто капуста.

Ингредиенты:

Квашеная капуста 1 кг
Горошек консервированный 1 банка (400 гр)
Лук репчатый 100 гр
Масло подсолнечное нерафинированное 2 ст. л

КБЖУ на 100 грамм 60 ккалбелки 2,6 гжиры 2,3 гуглеводы 7,2 грасчёт приблизительный

Инструкция приготовления:

1. Капусту переложить в салатник. Туда же добавить нарезанный полукольцами репчатый лук.

Салат из квашеной капусты с зелёным горошком и луком – 1 шаг

2. С горошка слить жидкость и добавить к капусте. Заправить растительным маслом и добавить перец по вкусу.

Салат из квашеной капусты с зелёным горошком и луком – 2 шаг

Хорошенько перемешать и можно сразу подавать к столу.

Я в конце ещё добавила немного рубленого укропа, вы также можете добавить немного зелени по вкусу.

Салат из квашеной капусты с зелёным горошком и луком – 3 шаг

Капусту вы также можете приготовить самостоятельно, у меня есть для вас хороший рецепт:

Квашеная капуста в рассоле

Автор рецепта и фото — Диана Терехова. Все блюда приготовлены и сняты на домашней кухне.

Диана Терехова

Скопировать ссылку
Добавить в закладки

Гренки из бородинского хлеба с чесноком на сковороде

Гренки из бородинского хлеба с чесноком на сковороде - хрустящая, ароматная и очень аппетитная закуска, которую можно приготовить буквально за несколько минут. Поджаренные кусочки хлеба приобретают румяную корочку и насыщенный чесночный аромат, перед которым сложно устоять. Отличный вариант для вечерних посиделок, особенно если подать гренки с сырным соусом.

Диана Терехова

Скопировать ссылку
Добавить в закладки

Сухарики для салатов универсальные с чесноком и паприкой

Если вы хотите приготовить салат, но вам не хватает сухариков, то их запросто можно приготовить дома из обычного белого батона. Они очень универсальны в применении и простые в готовке, подойдут и просто для того, чтобы похрустеть вечером за хорошим фильмом и сериалом.

Диана Терехова

Скопировать ссылку
Добавить в закладки

Брусничный мусс на манке

Если вы ищете десерты из своего далёкого детства, то возможно этот мусс из брусничного морса был одним из них? Когда-то этот рецепт был очень популярен среди хозяек, ведь из небольшого количества доступных почти в каждом доме продуктов можно было приготовить большое количество ягодного мусса, который способен был заставить всех сидеть на кухне в ожидании хотя бы ещё небольшой порции добавки.

Диана Терехова

Скопировать ссылку
Добавить в закладки

Разрыхлитель теста на кукурузном крахмале

Сегодня покажу вам простой способ, как в домашних условиях приготовить востребованный пекарский порошок - разрыхлитель теста своими руками. Он пригодится для пирогов, кексов, печенья и многих других видов выпечки. Все необходимые ингредиенты легко найти на кухне, а приготовление занимает совсем немного времени. Получается практичная домашняя заготовка, которую удобно держать под рукой, когда захочется что-нибудь испечь.

Диана Терехова

Скопировать ссылку
Добавить в закладки

Морковь с чесноком и майонезом

Морковь с чесноком и майонезом - это простой, быстрый и очень знакомый домашний салат, который наверняка пробовал каждый. Сочная хрустящая морковь, ароматный чеснок и нежная майонезная заправка отлично сочетаются между собой. На приготовление понадобится всего около 10 минут, поэтому этот рецепт особенно выручает, когда нужно быстро поставить на стол что-нибудь вкусное. Минимум продуктов, минимум времени и готова аппетитная закуска на каждый день.

Диана Терехова

Скопировать ссылку
Добавить в закладки

Горчица из яблочного пюре

Сегодня приготовим один из классических соусов в неклассической вариации - горчицу! Горчица эта будет не совсем простая, а яблочная, с использованием яблочного пюре. Всего пару минут нужны для её приготовления, но придется подождать почти сутки, перед тем, как вы сможете ее попробовать. Легкий фруктовый аромат и нежное послевкусие - это о ней. Она имеет сладковатый подтон и некоторую остринку, для любителей есть горчицу для удовольствия, а не для прошибания слёз от одной употреблённой капли.