Есть блюда, которые не требуют ни особого повода, ни долгого приготовления. Морковь с чесноком и майонезом как раз из таких. Думаю, этот салат знаком всем ещё с детства: его часто готовили дома, ставили на праздничный стол и просто делали к обычному обеду, когда хотелось чего-нибудь простого и вкусного.
Я люблю такие рецепты именно за их незамысловатость. Не нужно заранее варить или запекать продукты, достаточно натереть морковь, добавить чеснок, майонез и всё готово. При этом вкус получается достаточно ярким благодаря чесноку, а свежая морковь приятно хрустит и делает салат сочным.
Особенно часто я вспоминаю об этом рецепте, когда в холодильнике почти ничего нет, а поставить на стол какую-нибудь закуску всё-таки хочется. Несколько минут и небольшая мисочка салата уже готова. Иногда именно такие простые рецепты и оказываются самыми полезными в повседневной кухне: не требуют подготовки, не занимают времени и всегда приходятся кстати.
Вас также может заинтересовать:
Ингредиенты:
- Морковь 450 гр (вес без кожуры)
- Чеснок 3-4 зубчика
- Майонез 5 ст.л
- Соль по вкусу
Инструкция приготовления:
1. Морковь хорошенько помыть и почистить,
натереть её на крупной тёрке.
2. Переложить в миску,
добавить очищенный и пропущенный через пресс чеснок,
заправить майонезом и немного посолить по вкусу.
Затем хорошенько перемешать.
Вот и готов наш простой морковный салат. Если дать ему немного постоять в холодильнике, чесночный аромат станет более выраженным, а вкус насыщенным. Перед подачей можно аккуратно перемешать салат и переложить в небольшой красивый салатник. Такую закуску удобно поставить на стол практически к любому гарниру или мясному блюду. А ещё её можно приготовить заранее, когда ждёте гостей, и не тратить время на сложные салаты. Быстро, вкусно и без лишних хлопот — именно такие рецепты особенно приятно иметь под рукой. Приятного аппетита!
Просто и ярко!
