Когда хочется какой-нибудь салат, но не хочется возни, то на помощь приходят вот такие старые добрые рецепты. Раньше часто подобное готовили, но сейчас, я так полагаю, редко, так как появляются тысячи новых рецептов и хочется попробовать всё. Я тоже люблю всё новое, но иногда хочется и вот такой салат сделать, тем более, что он готовится просто моментально, без варки, жарки и прочих долгих вещей.
Ингредиенты:
- Морковь 300 гр (вес без кожуры)
- Сыр (у меня «Сметанковый») 100 гр
- Майонез 4-5 ст. л
- Чеснок 3-4 средних зубчика
Инструкция приготовления:
1. Морковь очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.

2. Сыр также натереть на крупной тёрке, как и морковь.

3. Чеснок пропустить через пресс.

4. Заправить салат майонезом.
На этом этапе можно добавить соль, но я её не кладу, так как сыр и майонез уже подсоленные сами по себе, поэтому не считаю нужным.

Затем хорошенько смешать до однородности.
Если получается суховато, то добавьте ещё немного майонеза, как правило, этого количества обычно достаточно.





Постные
Пока комментариев нет — будьте первым!