Салат из курицы с ананасами, кукурузой и яйцом - рецепт на difoodlover.com
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Салат из курицы с ананасами, кукурузой и яйцом

Классические салаты известны всем, а что, если разнообразить рутинный стол и приготовить интересный салат из куриного филе с ананасами, кукурузой и чесноком?

Звучит странно, но зато очень вкусно и необычно. Салат получается сладковатый и с пикантной нотой чеснока. Если хотите удивить гостей, то начните с этого салата!

Салат из курицы с ананасами, кукурузой и яйцом
Салат из курицы с ананасами, салат из курицы с ананасами кукурузой и яйцом, салат из куриного филе с ананасами, куриный салат с ананасами и кукурузой, салат из куриного филе с консервированными ананасами

Как же мне надоели эти извечные споры по поводу сладких салатов. Любая еда кому-то нравится, а для кого-то просто ужасна. Всё зависит от пищевых привычек, от ощущения вкусов и пищевого разнообразия. Конечно, если человек всю жизнь ест ядрёную редьку, то для него будет безумно странным, а может и страшным салат с добавлением фруктов. Я же очень люблю подобные салаты и знаю несколько вариантов салата с добавлением ананаса и все они очень вкусные (для меня так точно).

Этот вариант не номер 1 для меня среди ананасовых салатов, но тоже очень вкусный и интересный. Он более влажный и нежный за счёт яиц и кукурузы, я же люблю чуть посуше, скажем так.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 500 гр
  • Ананасы консервированные 440 гр (вес в чистом виде)
  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Яйца 4 шт
  • Майонез 4 ст. л
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сок лимона 2 ч. л
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Инструкция приготовления:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до полной готовности, затем остудить.

Я для быстроты приготовления разрезала его на более мелкие фрагменты.

Салат из курицы с ананасами, кукурузой и яйцом - 1 шаг

2. Яйца отварить вкрутую, затем поместить их в ледяную воду для быстрого остывания.

Салат из курицы с ананасами, кукурузой и яйцом - 2 шаг

3. Остывшее филе нарезать на мелкие кубики.

Салат из курицы с ананасами, кукурузой и яйцом - 3 шаг

4. С ананасов слить сироп и нарезать их на кубики аналогичного размера.

Для удобства лучше брать ананасы кольцами, нежели нарезанные, так как вам всё равно придётся их измельчать. Резанные измельчать дольше, а их исходный размер крупноват для этого салата.

Салат из курицы с ананасами, кукурузой и яйцом - 4 шаг

5. Яйца мелко порубить ножом или измельчить через яйцерезку.

Салат из курицы с ананасами, кукурузой и яйцом - 5 шаг
Сколько минут варятся яйца вкрутую?
Можно ли не добавлять в салат чеснок?

6. С кукурузы слить жидкость, чеснок пропустить через пресс и добавить в общую миску, далее заправить салат майонезом и соком лимона. При необходимости поперчить и досолить,

Салат из курицы с ананасами, кукурузой и яйцом - 6 шаг

После чего хорошенько смешать.

Салат из курицы с ананасами, кукурузой и яйцом - 7 шаг

Предлагаю вам приготовить похожий, но немного другой вариант:

51+32 просмотр
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Бисквитное пирожное «Буше» с заварным кремом и молочным шоколадом
Если любите простые и понятные вкусы в десертах, то приготовьте нежные бисквитные пирожные "Буше" с заварным кремом!
Бисквитное пирожное "Буше" с заварным кремом и молочным шоколадом
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Масляное печенье без яиц с кукурузным крахмалом
Если вы любите похрустеть песочным печеньем, то попробуйте такой вариант. Готовится просто, быстро и без заморочек, а вкус и хруст выше всех ...
Масляное печенье без яиц с кукурузным крахмалом
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Шоколадный торт со сливками и черничным конфи
Шоколад и черника - отличное сочетание для десерта, тем более, если это торт, да ещё и со сливками!
Шоколадный торт со сливками и черничным конфи
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Рисовая запеканка из готового длиннозёрного риса
Если у вас остался сваренный рис, то предлагаю вам приготовить из него вкусную запеканку на завтрак.
Рисовая запеканка из готового длиннозёрного риса