Пирожное «Картошка» без выпечки
Давайте вспомним детство и приготовим этот простой и быстрый десерт, который был так популярен.
Для приготовления этого вкуснейшего десерта вам не нужно ничего выпекать, просто смешайте ингредиенты из списка и наслаждайтесь вкусом давно забытого пирожного.
Содержание рецепта
Ингредиенты
Для пирожных:
- Печенье ванильное или шоколадное (юбилейное, ювелирное, топлёное молоко и т. п) 300 гр
- Масло сливочное растопленное 110 гр
- Сгущённое молоко 170 гр
- Какао-порошок ~3 ст. л в пирожное ( если печенье шоколадное, то 1 ст.л)+ отдельно на обваливание
- Коньяк/ром/виски 1 ст. л (у меня виски)
Для украшения:
- Сливочное масло мягкое 25 гр
- Сгущённое молоко 20 гр
Инструкция приготовления
1. Печенье измельчить в мелкую крошку с помощью блендера/мясорубки/скалки (любым удобным способом).
2. Добавить к крошке растопленное масло, сгущёнку и алкоголь, смешать и по 1 ст. л добавить какао. Какао бывает разное, поэтому его количество может меняться. Картошка должна быть насыщенного шоколадного цвета и вкуса, но в целом, регулируйте по вкусу.
3. В результате получается пластичная шоколадная масса. Из неё сформировать пирожные и обвалять в какао.
4. Для крема взбить сливочное масло со сгущёнкой.
Далее украсить каждое пирожное на свой вкус.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
