Кексы на сгущённом молоке с изюмом
Если вам срочно нужно что-то приготовить к чаю, то испеките эти простые и быстрые кексы с изюмом на сгущёнке.
Минимум ингредиентов, немного времени и вкусные кексы дополнят ваше чаепитие.
Содержание рецепта
Ингредиенты
- Сгущённое молоко 380 гр
- Масло сливочное растопленное 100 гр
- Ванилин на кончике ножа
- Щепотка соли
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Мука пшеничная 200 гр
- Яйца (категория С0) 2 шт
- Изюм 80 гр
Инструкция приготовления
1. Изюм предварительно промыть и при необходимости замочить. У меня был мягкий, поэтому достаточно было просто промыть.
2. В миске соединить сгущёнку, яйца, соль и ванилин.
Взбить до однородности.
3. Сливочное масло растопить, остудить и добавить в общую миску. смешать.
4. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в миску.
Взбить до однородности. По консистенции получится тесто средней густоты.
5. Изюм обвалять в муке и добавить в тесто.
Аккуратно перемешать ложкой до равномерного распределения изюма.
6. Формочки при необходимости смазать маслом, выложить в них тесто на 3/4 и выпекать в разогретой до до 175°С духовке 20-25 минут.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
