yandex
  1. difoodlover.com
  2. Рецепты
  3. Основные блюда
  4. Картофельные драники с луком через мясорубку
Диана Терехова
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Картофельные драники с луком через мясорубку

Я обожаю драники и надеюсь, что вы тоже их очень любите, потому что я приготовила для вас невероятно быстрый рецепт, который выручит, когда вам срочно нужно что-то приготовить или на случай, когда дома из съедобного только картошечка. Драники по этому рецепту готовятся с помощью мясорубки, которая значительно сокращает время приготовления, а получаются они нежные внутри и с румяной хрустящей корочкой, ну а вкус - просто восторг!

картофельные драники с луком через мясорубку
Картофельные драники с луком через мясорубку, драники из картошки из мясорубки, картофельные оладьи через имясорубку, оладьи из картошки, драники из картошки с луком, картофельные оладьи с луком Рецепты, Быстро и просто, Вегетарианские, Основные блюда 2020406

Я знаю, что у любителей драников есть одна большая проблема — это натирание картошки. Процесс довольно длительный и трудоёмкий, а если картошка мелкая и её нужно много, то вообще атас. Поэтому, если вы хотите драников, но не хотите всей этой лишней возни, то обязательно берите мой рецепт на заметку, с ним вы будете готовить их просто молниеносно, ну а ваши домочадцы не оставят их без внимания и попросят добавку. Они абсолютно идентичны по вкусу тем, что приготовлены с помощью тёрки, единственное, что на вид не такие «волокнистые», а так вообще не отличишь. В общем, рецепт просто супер, поэтому пришла пора нажарить вкуснейших драников вместо скучной варёной картошки!

Ингредиенты:

  • Картофель 1,2 кг (вес без кожуры)
  • Лук репчатый 150 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Мука пшеничная 2 ст. л
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Растительное масло без запаха (для жарки)

Инструкция приготовления:

1. Картофель очистить, промыть и нарезать на удобные для прокручивания куски. Лук также очистить и нарезать.

картофельные драники с луком через мясорубку – 1 шаг

2. Прокрутить подготовленные овощи через мясорубку и слить лишний сок с помощью сита или марли.

картофельные драники с луком через мясорубку – 2 шаг

3. Добавить к картофельной массе яйцо, соль, перец, муку

картофельные драники с луком через мясорубку – 3 шаг

и смешать до однородности.

картофельные драники с луком через мясорубку – 4 шаг

4. Сковороду хорошо разогреть, налить достаточное количество растительного масла и выкладывать массу столовой ложкой, разравнивая до состояния плоской лепёшки. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.

В результате у меня получилось 23 драника.

картофельные драники с луком через мясорубку – 5 шаг

Готовые драники выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

картофельные драники с луком через мясорубку – 6 шаг

Если хотите вариант поинтереснее, то ловите рецепт:

Средняя оценка: 5. Количество оценок: 1

5 1

Оценок нет. Поставьте оценку первым.

1717+320 просмотров
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Бисквитный медовик со сметанным кремом и малиновым конфи
Медовик - самый вкусный и универсальный торт, а если сделать неклассические бисквитные коржи и добавить конфи из малины, то ещё и необычный!
бисквитный медовик со сметанным кремом и малиновым конфи
1+0 просмотр
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Морковный пирог с изюмом на растительном масле
Нежный и влажный пряный морковный бисквит со сметанным кремом - то, что нужно холодным зимним вечером!
морковный пирог с изюмом на растительном масле
73+0 просмотра
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Классический гуляш из говядины с подливкой
Если вы давно ищете рецепт того самого столовского гуляша из говядины, то вы его нашли! Нежные кусочки мяса в томатном соусе...Ммм!
классический гуляш из говядины с подливкой
70+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Творожные рогалики с яблоком без яиц

Сегодня приготовим очень простые и быстрые бездрожжевые рогалики из творога с начинкой из яблок. Не приторные и очень вкусные, их точно оценят как взрослые, так и дети.

творожные рогалики с яблоком без яиц
105+0 просмотров