Тыква, запечённая с мёдом и сливочным маслом - рецепт на difoodlover.com
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Тыква, запечённая с мёдом и сливочным маслом

Сезон тыквы начался, а значит пора бы что-нибудь из неё приготовить! Предлагаю начать с простого - запечь её в духовке с мёдом. Это вкусно и по-осеннему красиво, а уж какой аромат...Ммм!

Тыква, запечённая с мёдом и сливочным маслом
Тыква, тыква запечённая с мёдом и сливочным маслом, тыква с мёдом в духовке, печёная тыква с мёдом, сладкая тыква в духовке

Тыква — редкий гость на моей кухне. Там, где я живу, она в принципе не особо популярна, поэтому здесь она не продаётся на каждом шагу, как яблоки, скажем, да и я не тыквенный фанат, вкус мне нравится, но ем её не так часто, просто мне не особо то и хочется. Самое часто, что я из неё делаю — это пюре для последующего приготовления из него блюд, а также запекаю её в духовке и предпочтительно в десертном варианте: с сахаром, мёдом, пряностями. Сегодня запечём с вами тыкву в два счёта, вам понадобятся 3 ингредиента, нож с доской и немного терпения, а уж после вы сможете насладиться этим необычным вкусом!

Ингредиенты:

  • Тыква (у меня сорта «Оранжевое лето») 500 гр
  • Мёд (у меня гречишный) 2-3 ст. л
  • Сливочное масло 2 ст. л

Я пробовала для десертов тыквы «Баттернат» и «Оранжевое лето», как по мне, то они самые сладкие и хорошо подходят именно для десертов.

Инструкция приготовления:

1. Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками среднего размера.

Если хотите, то можно нарезать и дольками, как вам больше нравится.

Тыква, запечённая с мёдом и сливочным маслом - 1 шаг

2. Выложить тыкву в форму для запекания, смазанную сливочным маслом, полить сверху мёдом и распределить сливочное масло небольшими порциями. Запекать в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут в зависимости от размера кусочков тыквы. Готовность можно проверить вилкой, она должна с лёгкостью выниматься из кусочка тыквы.

Я выпекаю на фольге, мне так удобнее.

Тыква, запечённая с мёдом и сливочным маслом - 2 шаг
Совет к рецепту

Перед подачей можно посыпать тыкву любимыми дроблёными орешками, так будет ещё более вкусно и аппетитно.

120+28 просмотров
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Бисквитное пирожное «Буше» с заварным кремом и молочным шоколадом
Если любите простые и понятные вкусы в десертах, то приготовьте нежные бисквитные пирожные "Буше" с заварным кремом!
Бисквитное пирожное "Буше" с заварным кремом и молочным шоколадом
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Масляное печенье без яиц с кукурузным крахмалом
Если вы любите похрустеть песочным печеньем, то попробуйте такой вариант. Готовится просто, быстро и без заморочек, а вкус и хруст выше всех похвал.
Масляное печенье без яиц с кукурузным крахмалом
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Шоколадный торт со сливками и черничным конфи
Шоколад и черника - отличное сочетание для десерта, тем более, если это торт, да ещё и со сливками!
Шоколадный торт со сливками и черничным конфи
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Рисовая запеканка из готового длиннозёрного риса
Если у вас остался сваренный рис, то предлагаю вам приготовить из него вкусную запеканку на завтрак.
Рисовая запеканка из готового длиннозёрного риса