Сырная лепёшка на сковороде
Предлагаю вам на завтрак приготовить очень вкусную сырную лепёшку на сковороде всего за 20 минут.
Ингредиенты предельно простые, как и способ приготовления, но результат вас обязательно порадует, особенно, если вы любитель всего сырного. Кто-то может называть такой завтрак «ленивый хачапури», а кто-то «сырный пирог», называйте, как хотите, главное, что это очень вкусно.
Содержание рецепта
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Мука пшеничная 160 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль 1/2 ч. л
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Сыр сулугуни 150 гр
- Зелень (лук, укроп) опционально
Инструкция приготовления
1. В миске смешать молоко, яйцо, муку, соль и разрыхлитель.
2. Сыр натереть на крупной тёрке и добавить в тесто, зелень мелко нарубить и также добавить в тесто, затем смешать.
3. Сковороду смазать маслом и разогреть на умеренном огне, вылить в неё тесто и накрыть крышкой. Выпекать 7-10 минут, пока не схватится верх. Когда верх схватился, лепёшку перевернуть и выпекать ещё 4-5 минут. Готовую лепешку нарезать и можно подавать.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
