yandex
  1. difoodlover.com
  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Морковный пирог с изюмом на растительном масле
Диана Терехова
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Морковный пирог с изюмом на растительном масле

Нежный и влажный пряный морковный бисквит со сметанным кремом - то, что нужно холодным зимним вечером!
морковный пирог с изюмом на растительном масле
Морковный пирог с изюмом на растительном масле,Морковный пирог с изюмом и апельсиновой цедрой,Морковный пирог на растительном масле со сметанным кремом,пирог из моркови,морковный кекс на растительном масле,морковный бисквит на растительном масле,бисквит из моркови,морковный торт со сметанным кремом Рецепты, Вегетарианские, Выпечка, Десерты 4545904

Давайте сегодня испечём этот прекрасный ароматный морковный пирог-торт. Он такой вкусный и аппетитный, что оторваться невозможно! Откусываешь и чувствуешь приятную сладость моркови, кислинку сметаны, пряность корицы и яркий вкус апельсиновой цедры. Представили? Тогда скорее готовить!

Ингредиенты:

Для пирога:

  • Морковь 180 гр
  • Мука пшеничная 180 гр + 1 ст. л (для изюма)
  • Яйца (категория С1) 3 шт
  • Сахар 150 гр
  • Растительное масло без запаха 80 гр
  • Изюм красный 70 гр
  • Разрыхлитель 10 гр
  • Цедра апельсина 1 ч. л
  • Корица 1/3 ч. л
  • Щепотка соли
  • Ванилин на кончике ножа

Для крема:

  • Сметана 20% 200 гр
  • Сахарная пудра 2 ст. л
  • Ванилин на кончике ножа

Пирог вкусный сам по себе и без крема, но с кремом более выигрышно, как по мне. В общем, этот момент исключительно на ваш вкус.

Инструкция приготовления:

1. В миске соединить яйца с сахаром, солью и ванилином

морковный пирог с изюмом на растительном масле – 1 шаг

и взбить до получения пышной воздушной массы.

морковный пирог с изюмом на растительном масле – 2 шаг

2. Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить к яичной массе, туда же добавить измельчённую цедру и влить растительное масло

морковный пирог с изюмом на растительном масле – 3 шаг

и немного смешать лопаткой.

морковный пирог с изюмом на растительном масле – 4 шаг

3. Далее всыпать в миску муку с корицей и разрыхлителем

морковный пирог с изюмом на растительном масле – 5 шаг

и смешать лопаткой до получения однородного теста.

морковный пирог с изюмом на растительном масле – 6 шаг

4. Изюм хорошо промыть, обсушить, обвалять в муке и добавить в тесто,

морковный пирог с изюмом на растительном масле – 7 шаг

после чего смешать до распределения в нём изюма.

морковный пирог с изюмом на растительном масле – 8 шаг

5. Перелить тесто в форму (я делала в кольце) и выпекать в разогретой до 180°С духовке 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой, она должна выходить из середины пирога полностью сухой. Готовый пирог остудить.

морковный пирог с изюмом на растительном масле – 9 шаг

6. Сметану смешать с сахарной пудрой и ванилином и украсить остывший пирог сверху.

морковный пирог с изюмом на растительном масле – 10 шаг

Средняя оценка: 5. Количество оценок: 3

5 1

Оценок нет. Поставьте оценку первым.

184+82 просмотра
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Медовые трайфлы с кремом из сметаны и варёной сгущёнки
Мягкие и ароматные трайфлы "Медовик" в стаканчике станут отличным дополнением для ваших посиделок. Простота приготовления и состава делают их по-домашнему милыми и вкусными, поэтому вы точно должны их попробовать!
медовые трайфлы с кремом из сметаны и варёной сгущёнки
18+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Творожные кексы на сливочном масле

Если вам срочно нужно приготовить что-нибудь из творога, то эти простые и быстрые кексы будут сейчас в самый раз. Мягкие, нежные, влажные и с приятным творожно-ванильным ароматом, так и хочется взять второй!

творожные кексы на сливочном масле
58+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Жареные постные пирожки с картошкой и луком на дрожжах
Что может быть вкуснее нежных жареных пирожков со свежеприготовленной картошечкой и жареным луком? Они такие ароматные и румяные, что невозможно устоять, а в этот раз ещё и постные, но при этом не менее вкусные, чем обычно!
жареные постные пирожки с картошкой и луком на дрожжах
27+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Жареные постные пирожки с капустой на дрожжах
Хотите приготовить простейшие пирожки с капустой на воде и без яиц? Тогда вот вам отличный постный рецепт, который ничуть не уступает обычному. Получается очень сочно и вкусно!
жареные постные пирожки с капустой на дрожжах
48+0 просмотров