Блины на воде с яйцами
Блины — это всегда отличная и универсальная идея для завтрака, ведь каждый член семьи может съесть их со свой любимой начинкой: вареньем, творогом, ветчиной и сыром и так далее.
Я довольно часто готовлю блины и всегда ищу новые варианты. Предлагаю вам в этот раз приготовить блины на воде с добавлением яиц. Уж очень они вкусные и теперь точно входят в топ-3 моих любимых блинов. Они получаются средней толщины, очень нежные и ароматные, несмотря на то, что в них нет ни молока, ни других подобных продуктов.
Содержание рецепта
Ингредиенты
- Вода комнатной температуры 1 л
- Яйца 2 шт
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Соль 1,5 ч. л
- Сахар 4 ст. л
- Мука 550 гр
- Растительное масло без запаха 4 ст. л
Инструкция приготовления
1. В миске смешать воду, яйца, соль и сахар.
2. Далее всыпать муку и разрыхлитель.
Смешать до получения однородной консистенции.
3. В полученное тесто влить растительное масло и ещё раз хорошенько смешать.
4. Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до румяности. Я смазываю сковороду маслом только перед первым блином, далее мне этого не требуется.
Предлагаю вам также испечь Нежные блины на сыворотке. Эти блинчики похожи по текстуре, но немного разные на вкус.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
