yandex
  1. difoodlover.com
  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами
Диана Терехова
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами

Как подать простые слойки так, чтобы это выглядело красиво и аппетитно? Сделать волованы! Это выглядит очень интересно и необычно, а ещё начинка в них не запекается, как в традиционных слойках, поэтому не теряет своего вкуса и формы.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами
Волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами, слойки с варёной сгущёнкой и грецкими орехами, волованы из слоёного теста с варёной сгущёнкой, волованы из дрожжевого теста со сгущёнкой, слойки с начинкой из сгущёнки Рецепты, Быстро и просто, Вегетарианские, Выпечка, Десерты 2025454

Волованы — это выпечка из слоёного теста в виде колодца, которая далее наполняется несладкими или сладкими начинками.

Сегодня приготовим с вами волованы с начинкой из варёной сгущёнки и грецких орешков. Это довольно просто и вкусно. Всем любителям варёнки точно понравится. Ну а вообще, вы можете наполнить их густым конфитюром, джемом или любой другой начинкой, главное, чтобы она была стабильная.

Ингредиенты:

  • Слоёное дрожжевое тесто 500 гр (2 листа)
  • Варёное сгущённое молоко 380 гр
  • Грецкий орех дроблёный 50 гр
  • Яйцо 1 шт (для смазывания)

Инструкция приготовления:

1. Тесто предварительно разморозить, затем раскатать до состояния прямоугольника.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами – 1 шаг

2. Из теста круглой вырубкой или стаканом вырезать заготовки для волованов.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами – 2 шаг

3. У половины кружков вырезать сердцевину вырубкой меньшего размера или рюмкой. Ободочки нам понадобятся для бортиков волованов.

Маленькие кружки можно заготовить таким же способом и сделать маленькие волованы, что ,собственно, я и сделала.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами – 3 шаг

4. Яйцо взболтать и смазать им дно волованов. Сверху каждого поместить бортик и наколоть дно вилкой.

Это нужно для того, чтобы оно меньше вздувалось.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами – 4 шаг

5. Переложить все заготовки на противень и смазать бортики яйцом. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут до румяности.

У меня получилось 12 крупных волованов и 12 маленьких.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами – 5 шаг

6. Полученные корзиночки остудить, а затем начинить варёной сгущёнкой, сверху присыпать дроблёными орехами.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами – 6 шаг

С варёной сгущёнкой можно приготовить и другие вкусные сладости:

Средняя оценка: 5. Количество оценок: 2

5 1

Оценок нет. Поставьте оценку первым.

209+27 просмотров
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Медовые трайфлы с кремом из сметаны и варёной сгущёнки
Мягкие и ароматные трайфлы "Медовик" в стаканчике станут отличным дополнением для ваших посиделок. Простота приготовления и состава делают их по-домашнему милыми и вкусными, поэтому вы точно должны их попробовать!
медовые трайфлы с кремом из сметаны и варёной сгущёнки
18+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Творожные кексы на сливочном масле

Если вам срочно нужно приготовить что-нибудь из творога, то эти простые и быстрые кексы будут сейчас в самый раз. Мягкие, нежные, влажные и с приятным творожно-ванильным ароматом, так и хочется взять второй!

творожные кексы на сливочном масле
58+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Жареные постные пирожки с картошкой и луком на дрожжах
Что может быть вкуснее нежных жареных пирожков со свежеприготовленной картошечкой и жареным луком? Они такие ароматные и румяные, что невозможно устоять, а в этот раз ещё и постные, но при этом не менее вкусные, чем обычно!
жареные постные пирожки с картошкой и луком на дрожжах
26+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Жареные постные пирожки с капустой на дрожжах
Хотите приготовить простейшие пирожки с капустой на воде и без яиц? Тогда вот вам отличный постный рецепт, который ничуть не уступает обычному. Получается очень сочно и вкусно!
жареные постные пирожки с капустой на дрожжах
48+0 просмотров