Веганские блины
Если вы соблюдаете пост, по какой-то причине не употребляете яйца и молочные продукты или у вас не оказалось этих ингредиентов, то этот рецепт блинов для вас.
И если вам кажется, что невозможно напечь вкусных блинчиков без молока и яиц, то этот рецепт полностью поменяет ваше мнение на этот счёт. Вкус у блинов нейтральный, поэтому можете сочетать их с любыми начинками.
Содержание рецепта
Ингредиенты
- Вода комнатной температуры 750 мл
- Мука пшеничная 350 гр
- Масло растительное 6 ст. л
- Сахар 2 ст. л
- Соль 1/3 ч. л
- Сода 1 ч. л
- Сок лимона 1 ст. л
Инструкция приготовления
1. Подготавливаем ингредиенты.
2. В миске смешать муку, сахар, соду и соль (блины получаются нейтральные, если хотите сладкие, то добавьте больше сахара).
3. К мучной смеси постепенно добавить воду, смешанную с лимонным соком и замесить жидкое тесто. Дать тесту постоять 15 минут. Далее добавить растительное масло и снова смешать.
4. Выпекать блинчики на раскалённой сковороде с обеих сторон до румяности.
Также рекомендую вам испечь Постные ажурные блины на кипятке.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
