yandex
  1. difoodlover.com
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Салат из курицы с виноградом, чипсами и сыром
Диана Терехова
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Салат из курицы с виноградом, чипсами и сыром

Этот пикантный салат с курицей и виноградом точно запомнится надолго, ведь в нём сочетаются самые необычные ингредиенты.

салат из курицы с виноградом, чипсами и сыром
Салат из курицы с виноградом,салат из курицы с чипсами,виноградный салат с курицей,салат тиффани,салат из курицы с маринованными огурцами и чипсами Рецепты, Авторская кухня, Салаты 305354

Этот салат получился у меня чисто случайно. Я вообще не планировала ничего делать, но ближе к вечеру задумала какой-нибудь салат. У меня было вдоволь винограда, поэтому салат должен был обязательно быть с ним. Виноград идеально сочетается с курицей, а у нас как раз были свежие отбивные, поэтому за основу я взяла их, так как всё равно планировала поджарить курицу. Также дополнила салат маринованными огурчиками, твёрдым и творожным сыром в качестве декора.

Настоятельно рекомендую для салата поджарить курицу в сухарях, это займёт совсем немного времени, но вкус будет значительно выигрышнее, чем с той же варёной грудкой. Однако, если вам так нравится, можно и варёную, либо просто обжарить её кусочками.

Ингредиенты:

  • Отбивные из курицы в сухарях (либо варёная/обжаренная курица) 200 гр
  • Огурцы маринованные 200 гр
  • Сыр (у меня «Голландский») 150 гр
  • Виноград 120 гр
  • Творожный сыр 100 гр
  • Майонез 80 гр (в салат) + 3 ч. л (для декора)
  • Чипсы 50 гр
  • Чеснок 3 зубчика (2 в сырный слой, 1 в декор)

Инструкция приготовления:

1. Отбивные мелко нарезать и выложить первым слоем.

Я делала салат в кольце 18 см и рекомендую делать его именно таким образом. Если кольца нет, то делайте в форме с бортиками.

салат из курицы с виноградом, чипсами и сыром – 1 шаг

Сдобрить майонезом.

салат из курицы с виноградом, чипсами и сыром – 2 шаг

2. Чипсы поломать руками и выложить поверх отбивных, также сдобрить майонезом.

салат из курицы с виноградом, чипсами и сыром – 3 шаг

3. Следующим слоем выложить нарезанные мелкой соломкой огурцы и нанести майонез.

салат из курицы с виноградом, чипсами и сыром – 4 шаг

4. Сыр натереть на крупной тёрке, через пресс пропустить чеснок, смешать и распределить поверх огуречного слоя. Далее также нанести майонез.

салат из курицы с виноградом, чипсами и сыром – 5 шаг

5. Виноград разрезать пополам вдоль и выложить поверх сыра срезом вниз.

салат из курицы с виноградом, чипсами и сыром – 6 шаг

6. Для кремового декора смешать творожный сыр, зубчик чеснока и 3 ч. л майонеза.

салат из курицы с виноградом, чипсами и сыром – 7 шаг

Нанести крем по кругу с помощью мешка с насадкой. Салату дать стабилизироваться в холодильнике и только после этого аккуратно снять кольцо.

Если снять кольцо сразу, то салат может развалиться.

салат из курицы с виноградом, чипсами и сыром – 8 шаг

Вам также понравится:

Средняя оценка: 5. Количество оценок: 4

5 1

Оценок нет. Поставьте оценку первым.

86+0 просмотров
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Бисквитный медовик со сметанным кремом и малиновым конфи

Медовик - самый вкусный и универсальный торт, а если сделать неклассические бисквитные коржи и добавить конфи из малины, то ещё и необычный!

бисквитный медовик со сметанным кремом и малиновым конфи
17+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Морковный пирог с изюмом на растительном масле
Нежный и влажный пряный морковный бисквит со сметанным кремом - то, что нужно холодным зимним вечером!
морковный пирог с изюмом на растительном масле
82+0 просмотра
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Классический гуляш из говядины с подливкой
Если вы давно ищете рецепт того самого столовского гуляша из говядины, то вы его нашли! Нежные кусочки мяса в томатном соусе...Ммм!
классический гуляш из говядины с подливкой
75+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Творожные рогалики с яблоком без яиц

Сегодня приготовим очень простые и быстрые бездрожжевые рогалики из творога с начинкой из яблок. Не приторные и очень вкусные, их точно оценят как взрослые, так и дети.

творожные рогалики с яблоком без яиц
111+0 просмотров