yandex metrika
ПП блины из цельнозерновой муки на молоке

Если вы придерживаетесь правильного питания, но не можете устоять перед блинами, то предлагаю вам приготовить вот такие цельнозерновые ПП блины, которые не уступают по вкусу обычным.

Готовятся очень быстро и совсем несложно, их можно подать с любыми ПП соусами и джемами, начинить вашей любимой начинкой или съесть без всего. А если хотите просто сладких блинов, то добавьте больше сахарозаменителя, так как блины получаются нейтральные по вкусу

Кухня авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Жарка
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 25м 25
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 8

Ингредиенты

  • Мука пшеничная цельнозерновая 110 гр
  • Кукурузный крахмал 1/2 ст. л
  • Молоко тёплое 300 мл
  • Яйцо (категория С1) 1 шт
  • Кокосовое масло растопленное 5 гр
  • Сахарозаменитель по вкусу( у меня эквивалентно 2 ч. л  сахара)
  • Щепотка соли

Инструкция приготовления

1. В миске смешать тёплое молоко, яйцо, сахарозаменитель и соль.

ПП блины из цельнозерновой муки - 1 шаг

2. В жидкую смесь всыпать муку и крахмал, смешать до однородности.

ПП блины из цельнозерновой муки - 2 шаг

3. Далее добавить в тесто растопленное кокосовое масло и смешать. Дать тесту постоять 15-20 минут, затем выпекать блины на раскалённой антипригарной сковороде с обеих сторон до румяности. Тесто перемешивать перед каждым новым блином, чтобы отруби и крахмал распределялись равномерно.

ПП блины из цельнозерновой муки - 3 шаг
Зачем оставлять тесто на 15-20 минут?
Можно ли заменить сахарозаменитель сахаром?
Можно ли убрать крахмал из теста?
пп блины из цельнозерновой муки, цельнозерновые блины, блинчики пп из цельнозерновой муки, пп блины рецепт, блины пп из цельнозерновой муки 4.9 65

Совет к рецепту

Не избегайте процесса расстойки теста, если хотите красивые и не рваные блинчики.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию/100грамм
  • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
  • Всего калорий 100 грамм
    • Калорий на 100грамм:
  • Всего жиров гр
  • Всего углеводов гр
  • Всего белков гр
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
Калории: 2,000 2,500
Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
Всего углеводов 250гр 300гр
Пищевые волокна 25гр 30гр
Всего белков 90гр 120гр

Калории на грамм:

Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

Какой десерт вам нравится больше всего?
Пирожное "Картошка"
15.33%
Торт "Наполеон"
13.07%
Печенье "Орешки" со сгущёнкой
5.18%
Меренговый рулет
10.04%
Торт "Медовик"
13.17%
Пана-котта
9.5%
Фруктовое или ягодное желе
7.02%
Торт "Прага"
10.58%
Тирамису
8.53%
Овсяное печенье
7.56%
Проголосовало: 926
Какая начинка для пирожков самая вкусная?
Капуста
27.15%
Картошка
14.9%
Ливер
9.27%
Мясо/мясо и рис
12.58%
Яйца и лук/яйца, рис и лук
13.25%
Яблоки
14.24%
Другая
8.61%
Проголосовало: 302
Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
Супы
21.95%
Котлеты
17.38%
Запеканки
14.33%
Жаркое
16.77%
Гуляш
13.41%
Рагу
8.54%
Другое
7.62%
Проголосовало: 328
Какой торт вам нравится?
Прага
15.56%
Киевский
11.27%
Наполеон
16.82%
Медовик
16.46%
Захер
13.06%
Сметанник
11.81%
Молочная девочка
10.2%
Другой
4.83%
Проголосовало: 559
Какое блюдо из мяса вы любите?
Жаркое
13.37%
Гуляш
7.6%
Сациви
6.08%
Бефстроганов
11.25%
Шашлык
19.76%
Мясо по-французски
17.02%
Отбивные
9.12%
Котлеты
10.94%
Другое
4.86%
Проголосовало: 329
Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
Фаршированные перцы
12.34%
Толма (долма)
8.77%
Пельмени/манты
13.31%
Котлеты
16.56%
Лазанья
16.88%
Паста Болоньезе
11.36%
Макароны по-флотски
10.71%
Мясной хлеб
5.84%
Другое
4.22%
Проголосовало: 308
Какие супы вы предпочитаете?
Сладкие супы
13.33%
Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
10.18%
Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
27.02%
Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
17.54%
Овощные супы-пюре
11.58%
Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
16.14%
Другие
4.21%
Проголосовало: 285
Какое печенье вы любите?
Овсяное
18.53%
Кукис
7.63%
Шотрбрэд
6.54%
Орешки со сгущёнкой
14.17%
Альфахор
6.27%
Макарон
11.44%
Молочные коржики
14.17%
Слоёные ушки
10.08%
Савоярди
7.08%
Другое
4.09%
Проголосовало: 367

Рекомендуем приготовить другие наши рецепты