ПП блины из цельнозерновой муки
Если вы придерживаетесь правильного питания, но не можете устоять перед блинами, то предлагаю вам приготовить вот такие цельнозерновые ПП блины, которые не уступают по вкусу обычным.
Готовятся очень быстро и совсем несложно, их можно подать с любыми ПП соусами и джемами, начинить вашей любимой начинкой или съесть без всего. А если хотите просто сладких блинов, то добавьте больше сахарозаменителя, так как блины получаются нейтральные по вкусу
Содержание рецепта
Ингредиенты
- Мука пшеничная цельнозерновая 110 гр
- Кукурузный крахмал 1/2 ст. л
- Молоко тёплое 300 мл
- Яйцо (категория С1) 1 шт
- Кокосовое масло растопленное 5 гр
- Сахарозаменитель по вкусу( у меня эквивалентно 2 ч. л сахара)
- Щепотка соли
Инструкция приготовления
1. В миске смешать тёплое молоко, яйцо, сахарозаменитель и соль.
2. В жидкую смесь всыпать муку и крахмал, смешать до однородности.
3. Далее добавить в тесто растопленное кокосовое масло и смешать. Дать тесту постоять 15-20 минут, затем выпекать блины на раскалённой антипригарной сковороде с обеих сторон до румяности. Тесто перемешивать перед каждым новым блином, чтобы отруби и крахмал распределялись равномерно.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
