Куриные ножки со сметаной и чесноком
Ножки и крылышки готовлю довольно редко, но всегда стараюсь приготовить максимально вкусно и разнообразно, чтобы не надоедало. Сегодня предлагаю вам такой простой но очень вкусный вариант ножек в сметанно-чесночном маринаде.
Ножки получаются очень сочные, нежные и благодаря удачному сочетанию сметаны, чеснока и густой аджики имеют еще и очень интересный вкус.
Содержание рецепта
Ингредиенты
- Ножки куриные 1 кг
- Аджика густая 1 ст. л
- Сметана 2 ст. л
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Инструкция приготовления
1. Ножки сложить в миску и добавить к ним аджику, сметану, чеснок, соль и перец.
Всё хорошо перемешать и оставить мариноваться минимум на 1 час.
2. Далее уложить ножки в смазанную маслом форму для запекания (я смазала фольгу и уложила на неё, мне так удобнее).
Накрыть ножки фольгой и запекать в разогретой до 180°С 20 минут, затем убрать фольгу и запекать без неё еще 20-25 минут.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
