yandex
  1. difoodlover.com
  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Бисквитный пирог с клубникой
Диана Терехова
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Бисквитный пирог с клубникой

Если вам нравятся пироги по типу "Шарлотки", то вас также заинтересует и бисквитный клубничный пирог. Готовится очень просто, но настоящий летний вкус вам обеспечен!

бисквитный пирог с клубникой
Бисквитный пирог с клубникой, пирог из бисквитного теста с клубникой, бисквит с клубникой, клубничный пирог Рецепты, Быстро и просто, Вегетарианские, Выпечка, Десерты 1540554

Тающий пористый бисквит и спелая клубника объединились в одно целое и получился вот такой простой, но очень запоминающийся пирог. Это бисквитное тесто подойдёт как основа для любых фруктовых и ягодных пирогов, просто заменяйте плодовую составляющую на ту, что вам больше хочется и получайте новые вкусы.

Ингредиенты:

  • Яйца (категория С0) 4 шт
  • Клубника 300 гр
  • Сахар 160 гр
  • Мука пшеничная 160 гр + 1 ст. л для обваливания ягод
  • Молоко 50 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Разрыхлитель 1 ч. л
  • Ванилин на кончике ножа
  • Щепотка соли

Инструкция приготовления:

Рецепт рассчитан на форму диаметром 23 см.

1. В чаше миксера соединить яйца, сахар, соль и ванилин.

бисквитный пирог с клубникой – 1 шаг

Взбить до состояния светлой пышной массы.

бисквитный пирог с клубникой – 2 шаг

2. Влить растительное масло с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и смешать на низких оборотах до объединения ингредиентов.

Должно получиться пышное и воздушное тесто.

бисквитный пирог с клубникой – 3 шаг

3. Клубнику обвалять в муке и добавить в тесто, после чего аккуратно смешать лопаткой до распределения ягод.

бисквитный пирог с клубникой – 4 шаг

4. Перелить тесто в форму, застеленную пергаментом и выпекать в разогретой до 160°С духовке примерно 40 минут. Готовность можно определить зубочисткой, она должна выходить из середины пирога полностью сухой.

Готовый пирог после остывания можно присыпать сахарной пудрой.

бисквитный пирог с клубникой – 5 шаг
Совет к рецепту

Если хотите сделать этот пирог ещё вкуснее и интереснее, то подайте его порционными кусочками в тёплом виде с шариками мороженого.

Вам также понравится:

Средняя оценка: 5. Количество оценок: 1

5 1

Оценок нет. Поставьте оценку первым.

72+0 просмотра
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Жареные творожно-сметанные пончики без дрожжей
Если вам нужен такой десерт, чтобы было не только вкусно, но при этом быстро и много, то эти творожно-сметанные бездрожжевые пончики будут очень даже к месту, ведь тесто готовится за пару минут, а жарка происходит просто мимолётно.
жареные творожно-сметанные пончики без дрожжей
136+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Пирожки с яблоком и изюмом из дрожжевого теста на сметане
Что приготовим в этот раз? Может аппетитные и ароматные печёные пирожки с начинкой из яблок и изюма? Считаю это отличной идеей, поэтому приглашаю вас на кухню, чтобы скорее испечь эту чудную выпечку!
пирожки с яблоком и изюмом из дрожжевого теста на сметане
61+0 просмотр
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Постный песочно-дрожжевой пирог с капустой и морковью
Этот пирог с капустой на постном тесте такой манящий и вкусный, что вы точно захотите приготовить его снова! Очень вкусный и безумно ароматный, его точно оценят все, кто попробует, но никто не догадается, что он постный.
постный песочно-дрожжевой пирог с капустой и морковью
133+0 просмотра
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Морковные кексы на растительном масле
Сегодня предлагаю порадовать себя и своих близких нежными, вкусными и яркими, как летний день морковными кексами. В этом рецепте нет ни молока, ни сливочного масла, ни других молочных продуктов.
морковные кексы на растительном масле
154+0 просмотра