yandex
  1. difoodlover.com
  2. Рецепты
  3. Закуски
  4. Закусочные шарики с крабовыми палочками, сыром и яйцом
Диана Терехова
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Закусочные шарики с крабовыми палочками, сыром и яйцом

Такие маленькие шарики будут актуальны на любом праздничном столе, ведь они очень вкусные и всегда съедаются в первые же минуты. Есть множество разных вариантов, но в этот раз приготовим шарики из яиц, сыра и чеснока, обвалянные в крабовой стружке. Получается очень красиво, вкусно и пикантно.

закусочные шарики с крабовыми палочками, сыром и яйцом
Закусочные шарики с крабовыми палочками, закусочные шарики с крабовыми палочками сыром и яйцом, закуска рафаэлло с крабовыми палочками, закуска из крабовых палочек с сыром и чесноком, рафаэлки из крабовых палочек с сыром и чесноком Рецепты, Быстро и просто, Закуски 1515302

Эти шарики нравятся буквально всем, кто их пробует, поэтому я всегда рекомендую делать увеличенную порцию на большую компанию. Они настолько нежные и аппетитные, что на одной штучке просто так не остановишься, а готовятся до безумия просто и довольно быстро, не считая времени варки яиц.

Ингредиенты:

  • Яйца 4 шт
  • Крабовые палочки 100 гр
  • Сыр (у меня «Советский») 100 гр
  • Майонез 2-3 ст. л
  • Чеснок 2-3 зубчика

Инструкция приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую, затем залить ледяной водой для быстрого охлаждения.

закусочные шарики с крабовыми палочками, сыром и яйцом – 1 шаг

2. Пока яйца остывают, натереть крабовые палочки на мелкой тёрке.

Чтобы палочки лучше натирались, оставьте их немного подмороженными.
закусочные шарики с крабовыми палочками, сыром и яйцом – 2 шаг

3. Остывшие яйца также натереть на мелкой тёрке.

закусочные шарики с крабовыми палочками, сыром и яйцом – 3 шаг

4. На той же тёрке натереть сыр и чеснок, отправить их в миску с яйцами, добавить к ним майонез.

Не добавляйте сразу весь майонез. Так как он бывает разной консистенции, то его может понадобиться чуть больше или меньше.

закусочные шарики с крабовыми палочками, сыром и яйцом – 4 шаг

Ориентируйтесь на получаемую массу. Из неё должны получаться стабильные, но нежные шарики.

закусочные шарики с крабовыми палочками, сыром и яйцом – 5 шаг

5. Из массы слепить шарики, затем обвалять их в крабовой стружке.

Чтобы масса не налипала на руки, смочите ладони водой, перед тем, как скатывать шарики.

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 13 шариков.

закусочные шарики с крабовыми палочками, сыром и яйцом – 6 шаг

Также рекомендую к приготовлению:

Средняя оценка: 5. Количество оценок: 2

5 1

Оценок нет. Поставьте оценку первым.

504+32 просмотра
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Медовые трайфлы с кремом из сметаны и варёной сгущёнки
Мягкие и ароматные трайфлы "Медовик" в стаканчике станут отличным дополнением для ваших посиделок. Простота приготовления и состава делают их по-домашнему милыми и вкусными, поэтому вы точно должны их попробовать!
медовые трайфлы с кремом из сметаны и варёной сгущёнки
18+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Творожные кексы на сливочном масле

Если вам срочно нужно приготовить что-нибудь из творога, то эти простые и быстрые кексы будут сейчас в самый раз. Мягкие, нежные, влажные и с приятным творожно-ванильным ароматом, так и хочется взять второй!

творожные кексы на сливочном масле
58+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Жареные постные пирожки с картошкой и луком на дрожжах
Что может быть вкуснее нежных жареных пирожков со свежеприготовленной картошечкой и жареным луком? Они такие ароматные и румяные, что невозможно устоять, а в этот раз ещё и постные, но при этом не менее вкусные, чем обычно!
жареные постные пирожки с картошкой и луком на дрожжах
27+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Жареные постные пирожки с капустой на дрожжах
Хотите приготовить простейшие пирожки с капустой на воде и без яиц? Тогда вот вам отличный постный рецепт, который ничуть не уступает обычному. Получается очень сочно и вкусно!
жареные постные пирожки с капустой на дрожжах
48+0 просмотров