yandex metrika
Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Вот вам ещё один вариант быстрой и простой закуски из яиц к праздничному столу. Сочетание сыра и чеснока — всегда беспроигрышное, поэтому в этот раз начинка у меня именно такая.

Фаршированные яйца готовятся очень быстро и без заморочек всего из четырёх ингредиентов. Закуска получается очень красивой, вкусной и однозначно понравится всем гостям.

Кухня авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Варка, охлаждение
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 30м 29
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 8

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт
  • Сыр (у меня «Российский») 50 гр
  • Майонез 2,5 ст. л
  • Чеснок 3 средних зубчика

Инструкция приготовления

1. Яйца отварить вкрутую и остудить. Затем очистить, разрезать пополам вдоль и извлечь желток.

Яйца, фаршированные сыром и чесноком - 1 шаг

2. Желтки переложить в миску размять вилкой.

Яйца, фаршированные сыром и чесноком - 2 шаг

3. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить к желткам.

Яйца, фаршированные сыром и чесноком - 3 шаг

4. Сырно-желтковую смесь заправить майонезом и смешать. Масса должна хорошо намазываться, если она густовата, то добавьте ещё майонез до нужной консистенции.

Яйца, фаршированные сыром и чесноком - 4 шаг

5. Белки нафаршировать сырной массой с помощью кондитерского мешка. Если его нет, то можно просто ложкой. Украсить можно по желанию. Я дополнила яйца оливками и молотым перцем.

Яйца, фаршированные сыром и чесноком - 5 шаг
Яйца, яйца фаршированные сыром и чесноком, фаршированные яйца с сыром и чесноком, яйца с начинкой из сыра и чеснока, закуска из яиц и сыра 5 18

Совет к рецепту

В сырно-яичную массу можно также добавить свежий укроп, так вкус блюда будет ещё более интересный, а вид будет ярче.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию/100грамм
  • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
  • Всего калорий 100 грамм
    • Калорий на 100грамм:
  • Всего жиров гр
  • Всего углеводов гр
  • Всего белков гр
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
Калории: 2,000 2,500
Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
Всего углеводов 250гр 300гр
Пищевые волокна 25гр 30гр
Всего белков 90гр 120гр

Калории на грамм:

Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

Какой десерт вам нравится больше всего?
Пирожное "Картошка"
15.33%
Торт "Наполеон"
13.07%
Печенье "Орешки" со сгущёнкой
5.18%
Меренговый рулет
10.04%
Торт "Медовик"
13.17%
Пана-котта
9.5%
Фруктовое или ягодное желе
7.02%
Торт "Прага"
10.58%
Тирамису
8.53%
Овсяное печенье
7.56%
Проголосовало: 926
Какая начинка для пирожков самая вкусная?
Капуста
27.15%
Картошка
14.9%
Ливер
9.27%
Мясо/мясо и рис
12.58%
Яйца и лук/яйца, рис и лук
13.25%
Яблоки
14.24%
Другая
8.61%
Проголосовало: 302
Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
Супы
21.95%
Котлеты
17.38%
Запеканки
14.33%
Жаркое
16.77%
Гуляш
13.41%
Рагу
8.54%
Другое
7.62%
Проголосовало: 328
Какой торт вам нравится?
Прага
15.56%
Киевский
11.27%
Наполеон
16.82%
Медовик
16.46%
Захер
13.06%
Сметанник
11.81%
Молочная девочка
10.2%
Другой
4.83%
Проголосовало: 559
Какое блюдо из мяса вы любите?
Жаркое
13.37%
Гуляш
7.6%
Сациви
6.08%
Бефстроганов
11.25%
Шашлык
19.76%
Мясо по-французски
17.02%
Отбивные
9.12%
Котлеты
10.94%
Другое
4.86%
Проголосовало: 329
Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
Фаршированные перцы
12.34%
Толма (долма)
8.77%
Пельмени/манты
13.31%
Котлеты
16.56%
Лазанья
16.88%
Паста Болоньезе
11.36%
Макароны по-флотски
10.71%
Мясной хлеб
5.84%
Другое
4.22%
Проголосовало: 308
Какие супы вы предпочитаете?
Сладкие супы
13.33%
Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
10.18%
Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
27.02%
Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
17.54%
Овощные супы-пюре
11.58%
Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
16.14%
Другие
4.21%
Проголосовало: 285
Какое печенье вы любите?
Овсяное
18.53%
Кукис
7.63%
Шотрбрэд
6.54%
Орешки со сгущёнкой
14.17%
Альфахор
6.27%
Макарон
11.44%
Молочные коржики
14.17%
Слоёные ушки
10.08%
Савоярди
7.08%
Другое
4.09%
Проголосовало: 367

Рекомендуем приготовить другие наши рецепты