yandex
  1. difoodlover.com
  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Веганские трюфели «Сникерс» из фиников с арахисом и кокосовыми сливками
Диана Терехова
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Веганские трюфели «Сникерс» из фиников с арахисом и кокосовыми сливками

Веганский десерт, напоминающий всемирно известный "Сникерс"? Да запросто! Вот вам самый лёгкий рецепт конфет с давно знакомым вкусом.

веганские трюфели "сникерс" из фиников с арахисом и кокосовыми сливками
Веганские трюфели, веганские конфеты сникерс, пп конфеты сникерс из фиников, Веганские трюфели Сникерс из фиников с арахисом и кокосовыми сливками, веганский сникерс Рецепты, Авторская кухня, Без лактозы, Быстро и просто, Веганские, Десерты, Постные, Правильное питание 241251

У меня была пачка фиников, сначала я ела их просто так, потом они мне надоели и я убрала их на полочку ждать своего часа. Прошло некоторое время, я про них вспомнила, но уже не захотела есть их в первозданном виде и потому решила превратить их во вкусные веганские трюфели. У меня была открытая баночка отборных кокосовых сливок, я добавила в конфетную массу и их для более нежного и менее приторного вкуса, а обваляла конфеты в какао-порошке. Вкус получился очень похожим на известные шоколадные батончики «Сникерс», но сходство будет просто поражающим, если покрыть их не какао, а шоколадом. У меня дома было жарко и я решила не возиться с шоколадом, чтобы не нервничать, поэтому обошлась порошком, но если вы хотите, то сделайте с шоколадом, будет ещё вкуснее.

Ингредиенты:

  • Финики 125 гр (вес без косточек)
  • Арахис обжаренный 60 гр
  • Кокосовые сливки густые 25 гр
  • Какао-порошок 2-3 ч. л + отдельно на обваливание

Инструкция приготовления:

1. Финики освободить от косточек.

Предварительно их можно замочить в кипятке, если они слишком сухие, я этого не делала.

веганские трюфели "сникерс" из фиников с арахисом и кокосовыми сливками – 1 шаг

2. В чаше блендера соединить финики, арахис, кокосовые сливки и какао.

Здесь можете увидеть, какие у меня сливки. По консистенции они напоминают сливочное масло.

веганские трюфели "сникерс" из фиников с арахисом и кокосовыми сливками – 2 шаг

Пробить всё до состояния пасты.

Масса довольно плотная и слабый блендер может с ней не справиться. Если не уверены в силах своего блендера, то финики лучше предварительно замочить, чтобы они стали мягче, а арахис мелко нарубить.

Идеально, если арахис измельчится не в пыль, а останется кусочками, так трюфели намного больше напоминают «Сникерс».

веганские трюфели "сникерс" из фиников с арахисом и кокосовыми сливками – 3 шаг

3. Массу разделить на равные части, скатать шарики и убрать в морозилку на 10 минут.

У меня получилось 16 небольших шариков, но можно сделать их чуть покрупнее, тогда их будет меньше.

веганские трюфели "сникерс" из фиников с арахисом и кокосовыми сливками – 4 шаг

4. Обвалять охлаждённые конфеты в какао-порошке.

Хранить конфеты в холодильнике.

веганские трюфели "сникерс" из фиников с арахисом и кокосовыми сливками – 5 шаг

Средняя оценка: 5. Количество оценок: 1

5 1

Оценок нет. Поставьте оценку первым.

198+20 просмотров
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Жареные творожно-сметанные пончики без дрожжей
Если вам нужен такой десерт, чтобы было не только вкусно, но при этом быстро и много, то эти творожно-сметанные бездрожжевые пончики будут очень даже к месту, ведь тесто готовится за пару минут, а жарка происходит просто мимолётно.
жареные творожно-сметанные пончики без дрожжей
136+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Пирожки с яблоком и изюмом из дрожжевого теста на сметане
Что приготовим в этот раз? Может аппетитные и ароматные печёные пирожки с начинкой из яблок и изюма? Считаю это отличной идеей, поэтому приглашаю вас на кухню, чтобы скорее испечь эту чудную выпечку!
пирожки с яблоком и изюмом из дрожжевого теста на сметане
61+0 просмотр
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Постный песочно-дрожжевой пирог с капустой и морковью
Этот пирог с капустой на постном тесте такой манящий и вкусный, что вы точно захотите приготовить его снова! Очень вкусный и безумно ароматный, его точно оценят все, кто попробует, но никто не догадается, что он постный.
постный песочно-дрожжевой пирог с капустой и морковью
133+0 просмотра
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Морковные кексы на растительном масле
Сегодня предлагаю порадовать себя и своих близких нежными, вкусными и яркими, как летний день морковными кексами. В этом рецепте нет ни молока, ни сливочного масла, ни других молочных продуктов.
морковные кексы на растительном масле
154+0 просмотра