yandex
  1. difoodlover.com
  2. Рецепты
  3. Основные блюда
  4. Цыплёнок в аджике, запечённый целиком
Диана Терехова
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Цыплёнок в аджике, запечённый целиком

Давайте сегодня на ужин приготовим сочного запечённого цыплёнка, маринованного в аджике? Получается очень красиво и вкусно, а какой у него потрясающий аромат!
цыплёнок в аджике, запечённый целиком
Цыплёнок в аджике,курица в аджичном маринаде,курица запечённая целиком,цыплёнок в духовке,курица в духовке целиком,цыплёнок табака в духовке Рецепты, Быстро и просто, Основные блюда, Правильное питание, Ужин 65601258

Мой сегодняшний рецепт состоит всего из двух ингредиентов, но зато в результате получается просто шикарный цыплёнок из духовки. Вот помните, когда в кино показывают красиво накрытый стол, а на нём ютится в большом блюде румяная и красивая курочка? Так вот, этот цыплёнок просто идеально подошёл бы на роль той курицы в этих самых фильмах, ведь он так ярко и безупречно выглядит, что его сразу же хочется съесть! У запечённого цыплёнка целиком есть огромное преимущество, так как даже грудка в таком варианте получается сочной и нежной.

В общем, чего томить, давайте за дело!

Ингредиенты:

  • Цыплёнок 2 кг
  • Аджика густая 140 гр
  • Растительное масло без запаха (для смазывания противня)

Обычно густая аджика и без того довольно солёная, но если (вдруг!) по какой-то причине она пресная, то добавьте соль по вкусу.

Инструкция приготовления:

1. У цыплёнка отрезать хвостик и разрезать его вдоль со стороны грудки. После этого раскрыть его, перевернуть крыльями вверх, положить на доску и хорошо надавить руками, чтобы он стал плоским.

В этот момент вы услышите небольшой хруст, так и должно быть.

цыплёнок в аджике, запечённый целиком – 1 шаг

2. Всего цыплёнка с внешней и внутренней стороны смазать аджикой и мариновать в течение 1 часа.

цыплёнок в аджике, запечённый целиком – 2 шаг

3. Переложить цыплёнка на смазанный маслом противень и запекать 1 час в разогретой до 180°С духовке.

цыплёнок в аджике, запечённый целиком – 3 шаг

Средняя оценка: 5. Количество оценок: 3

5 1

Оценок нет. Поставьте оценку первым.

52+0 просмотра
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Бисквитный медовик со сметанным кремом и малиновым конфи

Медовик - самый вкусный и универсальный торт, а если сделать неклассические бисквитные коржи и добавить конфи из малины, то ещё и необычный!

бисквитный медовик со сметанным кремом и малиновым конфи
17+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Морковный пирог с изюмом на растительном масле
Нежный и влажный пряный морковный бисквит со сметанным кремом - то, что нужно холодным зимним вечером!
морковный пирог с изюмом на растительном масле
82+0 просмотра
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Классический гуляш из говядины с подливкой
Если вы давно ищете рецепт того самого столовского гуляша из говядины, то вы его нашли! Нежные кусочки мяса в томатном соусе...Ммм!
классический гуляш из говядины с подливкой
75+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Творожные рогалики с яблоком без яиц

Сегодня приготовим очень простые и быстрые бездрожжевые рогалики из творога с начинкой из яблок. Не приторные и очень вкусные, их точно оценят как взрослые, так и дети.

творожные рогалики с яблоком без яиц
111+0 просмотров