yandex metrika
Слойки с рикоттой, грушей и мёдом

Ну какой же вечер без вкусного десерта? А если он ещё и очень вкусный, быстрый в приготовлении и необычный? Думаю, мне удалось вас уговорить и вы попробуете наконец этот прекрасный десерт. «Рикотта, груша, мёд», — звучит аппетитно и очень по-гурмански заманчиво. Я считаю, что это оправдано на все 100000%, ведь это нереально вкусно. Однозначно стоит попробовать хотя бы однажды, чтобы влюбиться в них навсегда.

Авторский рецепт авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Запекание
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 30м 30
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 16

Ингредиенты

  • Слоёное тесто бездрожжевое 500 гр
  • Рикотта 250 гр
  • Сахарная пудра 40 гр
  • Груши (сорт конференция) 2 шт
  • Ванилин на кончике ножа
  • Желток яичный 1 шт (на смазывание)
  • Молоко 1 ст. л на смазывание
  • Мёд цветочный 1-2 ст. л

Инструкция приготовления

1. Тесто предварительно разморозить.

2. Груши нарезать кубиком, рикотту смешать с сахарной пудрой и ванилином.

Слойки с рикоттой, грушей и мёдом - 1 шаг

3. Каждый пласт раскатать и поделить ножом на 8 частей

Слойки с рикоттой, грушей и мёдом - 2 шаг

Отступая от краёв сделать надрезы, но не прорезая тесто до конца.

Слойки с рикоттой, грушей и мёдом - 3 шаг

4. По центру распределить рикотту (не выступая за надрезы), поверх неё выложить груши и сдобрить мёдом по вкусу. Желток смешать с молоком и смазать края слоек. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 15-20 минут. Подавать после полного остывания.

Слойки с рикоттой, грушей и мёдом - 4 шаг
слойки с рикоттой,слойки с рикоттой грушей и мёдом,слойки с творожным сыром и грушей,рецепт слоек с рикоттой,слойки с творожным сыром и фруктами 4.9 98

Совет к рецепту

Вместо стандартной рикотты для начинки можно также использовать рикотту лайт.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию/100грамм
  • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
  • Всего калорий 100 грамм
    • Калорий на 100грамм:
  • Всего жиров гр
  • Всего углеводов гр
  • Всего белков гр
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
Калории: 2,000 2,500
Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
Всего углеводов 250гр 300гр
Пищевые волокна 25гр 30гр
Всего белков 90гр 120гр

Калории на грамм:

Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

Какой десерт вам нравится больше всего?
Пирожное "Картошка"
15.41%
Торт "Наполеон"
13.11%
Печенье "Орешки" со сгущёнкой
5.14%
Меренговый рулет
10.05%
Торт "Медовик"
13.22%
Пана-котта
9.29%
Фруктовое или ягодное желе
6.99%
Торт "Прага"
10.6%
Тирамису
8.63%
Овсяное печенье
7.54%
Проголосовало: 915
Какая начинка для пирожков самая вкусная?
Капуста
27.24%
Картошка
14.95%
Ливер
9.3%
Мясо/мясо и рис
12.62%
Яйца и лук/яйца, рис и лук
12.96%
Яблоки
14.29%
Другая
8.64%
Проголосовало: 301
Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
Супы
21.85%
Котлеты
17.54%
Запеканки
14.46%
Жаркое
16.31%
Гуляш
13.54%
Рагу
8.62%
Другое
7.69%
Проголосовало: 325
Какой торт вам нравится?
Прага
15.85%
Киевский
11.48%
Наполеон
16.94%
Медовик
15.85%
Захер
12.93%
Сметанник
11.84%
Молочная девочка
10.38%
Другой
4.74%
Проголосовало: 549
Какое блюдо из мяса вы любите?
Жаркое
13.19%
Гуляш
7.67%
Сациви
6.13%
Бефстроганов
11.35%
Шашлык
19.33%
Мясо по-французски
17.18%
Отбивные
9.2%
Котлеты
11.04%
Другое
4.91%
Проголосовало: 326
Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
Фаршированные перцы
12.17%
Толма (долма)
8.88%
Пельмени/манты
13.49%
Котлеты
16.45%
Лазанья
16.78%
Паста Болоньезе
11.18%
Макароны по-флотски
10.86%
Мясной хлеб
5.92%
Другое
4.28%
Проголосовало: 304
Какие супы вы предпочитаете?
Сладкие супы
13.17%
Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
9.96%
Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
27.4%
Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
17.79%
Овощные супы-пюре
11.03%
Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
16.37%
Другие
4.27%
Проголосовало: 281
Какое печенье вы любите?
Овсяное
18.38%
Кукис
7.8%
Шотрбрэд
6.41%
Орешки со сгущёнкой
13.93%
Альфахор
6.41%
Макарон
11.7%
Молочные коржики
14.48%
Слоёные ушки
10.03%
Савоярди
6.69%
Другое
4.18%
Проголосовало: 359

Рекомендуем приготовить другие наши рецепты