yandex metrika
ПП овсяно-ореховое печенье без глютена

Я обожаю овсяное печенье. В этот раз готовила его в ПП варианте с добавлением орехов, мёда и корицы.

Получилось очень вкусное овсяно-ореховое печенье с приятным ароматом мёда и корицы. Корочка у печенья хрустящая, но внутри оно довольно мягкое.

Авторский рецепт авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Запекание
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 25м 25
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 6

Ингредиенты

  • Яйцо (Категория С1) 1 шт
  • Масло кокосовое растопленное 20 гр
  • Мёд 30 гр
  • Овсяные хлопья измельчённые (или овсяная мука) 50 гр
  • Овсяные хлопья цельные 45 гр
  • Кунжут 10 гр
  • Грецкие орехи 20 гр
  • Яблочное пюре 20 гр
  • Сахарозаменитель по вкусу (у меня эквивалентно 2 ч. л сахара)
  • Корица 1/4 ч. л
  • Разрыхлитель 1/3 ч. л
  • Щепотка соли

Инструкция приготовления

1. Подготавливаем ингредиенты.

ПП овсяно-ореховое печенье без глютена - 1 шаг

2. В миске соединяем кокосовое масло, яйцо, яблочное пюре и мёд.

ПП овсяно-ореховое печенье без глютена - 2 шаг

3. В жидкую смесь всыпаем измельчённые овсяные хлопья или овсяную муку, цельные овсяные хлопья, сахарозаменитель, корицу, разрыхлитель и соль. Сахзама можно добавить больше, для меня так нормально и в меру сладко, смотрите по вкусу.

ПП овсяно-ореховое печенье без глютена - 3 шаг

Смешиваем до объединения компонентов.

ПП овсяно-ореховое печенье без глютена - 4 шаг

4. В полученное тесто добавляем кунжут и грецкие орехи (предварительно нарубить их на крупные кусочки).

ПП овсяно-ореховое печенье без глютена - 5 шаг

Перемешиваем до распределения орехов.

ПП овсяно-ореховое печенье без глютена - 6 шаг
Можно ли заменить грецкие орехи на другие?
Можно ли заменить кокосовое масло сливочным?
Какие хлопья вы использовали в рецепте?

5. Влажными руками сформировать печенье. Для этого кусочек теста скатываем в шарик, выкладываем на пергамент и сплющиваем. Выпекать печенье в разогретой до 180°C духовке около 15 минут до румяности.

ПП овсяно-ореховое печенье без глютена - 7 шаг
ПП овсяно-ореховое печенье без глютена,овсяное печенье пп рецепт,овсяное печенье с орехами рецепт,безглютеновое овсяное печенье,пп печенье из овсянки 5 76

Совет к рецепту

По желанию грецкие орехи можно заменить на фундук или взять тех и других поровну, так будет ещё вкуснее.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию/100грамм
  • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
  • Всего калорий 100 грамм
    • Калорий на 100грамм:
  • Всего жиров гр
  • Всего углеводов гр
  • Всего белков гр
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
Калории: 2,000 2,500
Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
Всего углеводов 250гр 300гр
Пищевые волокна 25гр 30гр
Всего белков 90гр 120гр

Калории на грамм:

Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

Какой десерт вам нравится больше всего?
Пирожное "Картошка"
15.41%
Торт "Наполеон"
13.11%
Печенье "Орешки" со сгущёнкой
5.14%
Меренговый рулет
10.05%
Торт "Медовик"
13.22%
Пана-котта
9.29%
Фруктовое или ягодное желе
6.99%
Торт "Прага"
10.6%
Тирамису
8.63%
Овсяное печенье
7.54%
Проголосовало: 915
Какая начинка для пирожков самая вкусная?
Капуста
27.24%
Картошка
14.95%
Ливер
9.3%
Мясо/мясо и рис
12.62%
Яйца и лук/яйца, рис и лук
12.96%
Яблоки
14.29%
Другая
8.64%
Проголосовало: 301
Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
Супы
21.85%
Котлеты
17.54%
Запеканки
14.46%
Жаркое
16.31%
Гуляш
13.54%
Рагу
8.62%
Другое
7.69%
Проголосовало: 325
Какой торт вам нравится?
Прага
15.85%
Киевский
11.48%
Наполеон
16.94%
Медовик
15.85%
Захер
12.93%
Сметанник
11.84%
Молочная девочка
10.38%
Другой
4.74%
Проголосовало: 549
Какое блюдо из мяса вы любите?
Жаркое
13.19%
Гуляш
7.67%
Сациви
6.13%
Бефстроганов
11.35%
Шашлык
19.33%
Мясо по-французски
17.18%
Отбивные
9.2%
Котлеты
11.04%
Другое
4.91%
Проголосовало: 326
Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
Фаршированные перцы
12.17%
Толма (долма)
8.88%
Пельмени/манты
13.49%
Котлеты
16.45%
Лазанья
16.78%
Паста Болоньезе
11.18%
Макароны по-флотски
10.86%
Мясной хлеб
5.92%
Другое
4.28%
Проголосовало: 304
Какие супы вы предпочитаете?
Сладкие супы
13.17%
Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
9.96%
Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
27.4%
Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
17.79%
Овощные супы-пюре
11.03%
Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
16.37%
Другие
4.27%
Проголосовало: 281
Какое печенье вы любите?
Овсяное
18.38%
Кукис
7.8%
Шотрбрэд
6.41%
Орешки со сгущёнкой
13.93%
Альфахор
6.41%
Макарон
11.7%
Молочные коржики
14.48%
Слоёные ушки
10.03%
Савоярди
6.69%
Другое
4.18%
Проголосовало: 359

Рекомендуем приготовить другие наши рецепты