yandex metrika
Овсяно-апельсиновое печенье

Я обожаю овсяное печенье, но к сожалению очень редко его готовлю. А когда готовлю, то часто экспериментирую, чтобы получить новый вкус любимого лакомства.

В этот раз эксперимент удался и получилось очень ароматное овсяное печенье. Внутри печенье получается мягкое, нежное, ну а сочетание апельсина, корицы и мёда — это просто взрыв вкуса!

Авторский рецепт авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Запекание
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 30м 30
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 16

Ингредиенты

  • Сливочное масло мягкое 95 гр
  • Яйцо (категория С0) 1 шт
  • Разрыхлитель 1,5 ч. л
  • Сода 1/3 ч. л
  • Сахар 80 гр
  • Мёд 30 гр (у меня цветочный)
  • Овсяные хлопья измельчённые 140 гр
  • Мука пшеничная 150 гр
  • Апельсиновый сок 35 гр
  • Цедра апельсина свежая 2 ч. л
  • Корица 1/3 ч. л
  • Щепотка соли

Инструкция приготовления

1. Масло растереть с сахаром и солью, добавить яйцо, апельсиновый сок, мёд и смешать.

Овсяно-апельсиновое печенье - 1 шаг

2. Далее добавить апельсиновую цедру, корицу, соду, овсяные хлопья и смешать.

Овсяно-апельсиновое печенье - 2 шаг

3. Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить вязкое, липкое тесто.

Овсяно-апельсиновое печенье - 3 шаг

4. Так как тесто липнет к рукам, то формируем печенье смоченными водой руками. Выкладываем заготовки на противень и выпекаем в разогретой до 180°С духовке около 15 минут.

Овсяно-апельсиновое печенье - 4 шаг
овсяно-апельсиновое печенье,рецепт овсяно-апельсинового печенья,рецепт овсяного печенья,печенье из овсянки и апельсина,апельсиновое овсяное печенье 5 58

Совет к рецепту

Чтобы печенье сохранило первоначальную мягкость, после остывания уберите его на хранение в герметичную ёмкость.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию/100грамм
  • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
  • Всего калорий 100 грамм
    • Калорий на 100грамм:
  • Всего жиров гр
  • Всего углеводов гр
  • Всего белков гр
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
Калории: 2,000 2,500
Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
Всего углеводов 250гр 300гр
Пищевые волокна 25гр 30гр
Всего белков 90гр 120гр

Калории на грамм:

Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

Какой десерт вам нравится больше всего?
Пирожное "Картошка"
15.41%
Торт "Наполеон"
13.11%
Печенье "Орешки" со сгущёнкой
5.14%
Меренговый рулет
10.05%
Торт "Медовик"
13.22%
Пана-котта
9.29%
Фруктовое или ягодное желе
6.99%
Торт "Прага"
10.6%
Тирамису
8.63%
Овсяное печенье
7.54%
Проголосовало: 915
Какая начинка для пирожков самая вкусная?
Капуста
27.24%
Картошка
14.95%
Ливер
9.3%
Мясо/мясо и рис
12.62%
Яйца и лук/яйца, рис и лук
12.96%
Яблоки
14.29%
Другая
8.64%
Проголосовало: 301
Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
Супы
21.85%
Котлеты
17.54%
Запеканки
14.46%
Жаркое
16.31%
Гуляш
13.54%
Рагу
8.62%
Другое
7.69%
Проголосовало: 325
Какой торт вам нравится?
Прага
15.85%
Киевский
11.48%
Наполеон
16.94%
Медовик
15.85%
Захер
12.93%
Сметанник
11.84%
Молочная девочка
10.38%
Другой
4.74%
Проголосовало: 549
Какое блюдо из мяса вы любите?
Жаркое
13.19%
Гуляш
7.67%
Сациви
6.13%
Бефстроганов
11.35%
Шашлык
19.33%
Мясо по-французски
17.18%
Отбивные
9.2%
Котлеты
11.04%
Другое
4.91%
Проголосовало: 326
Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
Фаршированные перцы
12.17%
Толма (долма)
8.88%
Пельмени/манты
13.49%
Котлеты
16.45%
Лазанья
16.78%
Паста Болоньезе
11.18%
Макароны по-флотски
10.86%
Мясной хлеб
5.92%
Другое
4.28%
Проголосовало: 304
Какие супы вы предпочитаете?
Сладкие супы
13.17%
Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
9.96%
Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
27.4%
Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
17.79%
Овощные супы-пюре
11.03%
Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
16.37%
Другие
4.27%
Проголосовало: 281
Какое печенье вы любите?
Овсяное
18.38%
Кукис
7.8%
Шотрбрэд
6.41%
Орешки со сгущёнкой
13.93%
Альфахор
6.41%
Макарон
11.7%
Молочные коржики
14.48%
Слоёные ушки
10.03%
Савоярди
6.69%
Другое
4.18%
Проголосовало: 359

Рекомендуем приготовить другие наши рецепты