yandex metrika
Кокосовые маффины на молоке

Что может быть вкуснее маффинов? Только кокосовые маффины! Нежный сливочно-кокосовый вкус, мягкий и рыхлый мякиш, румяная корочка — это всё о них, о маффинах с кокосовой стружкой.

Для любителей кокоса они однозначно станут фаворитами и с достоинством займут место в вашем сердечке. Стоит попробовать их однажды и вы точно захотите повторить это снова.

Авторский рецепт авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Запекание
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 30м 30
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 16

Ингредиенты

  • Мягкое сливочное масло 100 гр
  • Сахар 160 гр
  • Ванилин на кончике ножа
  • Щепотка соли
  • Яйца (категория С1) 2 шт
  • Молоко 120 мл
  • Разрыхлитель 10 гр
  • Мука пшеничная 200 гр
  • Кокосовая стружка 50 гр

Инструкция приготовления

1. В миске соединить сливочное масло, сахар, соль и ванилин.

Кокосовые маффины - 1 шаг

2. К масляной смеси добавить яйца и молоко, смешать всё до однородности.

Кокосовые маффины - 2 шаг

3. Далее добавить разрыхлитель, кокосовую стружку и муку, смешать до получения однородного теста.

4. Формочки по необходимости смазать маслом (я делала в бумажных, поэтому ничего не смазывала), заполнить их тестом на 3/4 и выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.

Кокосовые маффины - 5 шаг

Также предлагаю приготовить классические Ванильные маффины.

Кокосовые маффины,маффины с кокосовой стружкой,рецепт кокосовых маффинов,кокосовые кексы рецепт,маффины рецепт 4.9 79

Совет к рецепту

Маффины станут интереснее и ароматнее, если добавить в тесто горсть рубленого миндаля.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию/100грамм
  • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
  • Всего калорий 100 грамм
    • Калорий на 100грамм:
  • Всего жиров гр
  • Всего углеводов гр
  • Всего белков гр
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
Калории: 2,000 2,500
Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
Всего углеводов 250гр 300гр
Пищевые волокна 25гр 30гр
Всего белков 90гр 120гр

Калории на грамм:

Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

Какой десерт вам нравится больше всего?
Пирожное "Картошка"
15.4%
Торт "Наполеон"
13.09%
Печенье "Орешки" со сгущёнкой
5.17%
Меренговый рулет
10.01%
Торт "Медовик"
13.31%
Пана-котта
9.35%
Фруктовое или ягодное желе
7.04%
Торт "Прага"
10.56%
Тирамису
8.47%
Овсяное печенье
7.59%
Проголосовало: 909
Какая начинка для пирожков самая вкусная?
Капуста
27.18%
Картошка
14.77%
Ливер
9.4%
Мясо/мясо и рис
12.75%
Яйца и лук/яйца, рис и лук
13.09%
Яблоки
14.43%
Другая
8.39%
Проголосовало: 298
Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
Супы
21.85%
Котлеты
17.54%
Запеканки
14.46%
Жаркое
16.31%
Гуляш
13.54%
Рагу
8.62%
Другое
7.69%
Проголосовало: 325
Какой торт вам нравится?
Прага
15.96%
Киевский
11.38%
Наполеон
17.06%
Медовик
15.78%
Захер
13.03%
Сметанник
11.56%
Молочная девочка
10.46%
Другой
4.77%
Проголосовало: 545
Какое блюдо из мяса вы любите?
Жаркое
13.08%
Гуляш
7.17%
Сациви
6.23%
Бефстроганов
11.21%
Шашлык
19.63%
Мясо по-французски
17.45%
Отбивные
9.35%
Котлеты
11.21%
Другое
4.67%
Проголосовало: 321
Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
Фаршированные перцы
11.33%
Толма (долма)
9%
Пельмени/манты
13.33%
Котлеты
16.67%
Лазанья
17%
Паста Болоньезе
11.33%
Макароны по-флотски
11%
Мясной хлеб
6%
Другое
4.33%
Проголосовало: 300
Какие супы вы предпочитаете?
Сладкие супы
13.21%
Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
10%
Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
27.5%
Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
17.86%
Овощные супы-пюре
11.07%
Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
16.43%
Другие
3.93%
Проголосовало: 280
Какое печенье вы любите?
Овсяное
18.49%
Кукис
7.84%
Шотрбрэд
6.44%
Орешки со сгущёнкой
14.01%
Альфахор
6.44%
Макарон
11.48%
Молочные коржики
14.57%
Слоёные ушки
10.08%
Савоярди
6.44%
Другое
4.2%
Проголосовало: 357

Рекомендуем приготовить другие наши рецепты